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葡萄苗指的是葡萄的幼苗狀態(tài)，葡萄一般分為扦插苗和嫁接苗，扦插苗指的是在成熟的葡萄枝條上剪下十五公分到二十公分，在沙土里進(jìn)行培育，生長一年后，在根部會長生出根須，這樣就可以對葡萄進(jìn)行種植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基礎(chǔ)上對扦插苗進(jìn)行枝剪，把兩個(gè)不同品種的葡萄苗木進(jìn)行嫁接一起，種植一年以上就可以種植了。也就是說一棵扦插苗生長為一年，一棵嫁接苗生長要在兩年以上。苗木主要防止的病蟲害一、蠐螬(白地蠶)蠐螬在土壤中越冬，3—4月土溫上升，蠐螬即開始活動，取食危害種子、幼苗和樹根，是苗圃主要地下害蟲，去年金龜子屬大發(fā)生，對該蟲應(yīng)高度重視。

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葡萄苗藥的使用

石硫合劑的主要成分是多硫化鈣，具有滲透和侵蝕病菌細(xì)胞及害蟲體壁的能力，能在植物體表面形成一層藥膜起保護(hù)作用。在植株發(fā)病前或發(fā)病初期噴施效果很好。石硫合劑的熬制方法是：①按1:2:10的比例，備好待用的石灰、水和兩個(gè)水桶、兩口大鍋等。②在一口大鍋內(nèi)倒足水，加熱至沸騰，并將預(yù)先稱好的1份石灰放人鍋內(nèi)攪勻，使其充分溶解。③在另一口大鍋內(nèi)加水，將2份其攪拌均勻，并將其一次性加人石灰鍋中，要用急火熬制。④邊熬邊攪拌，熬沸后保持50－60分鐘，待鍋內(nèi)溶液呈深棕紅色時(shí)停火。⑤過濾。過濾后溶液呈紫黑色，呈黃綠色。用此法熬制的石硫合劑一般為23－26波美度。自20世紀(jì)60年代以來，歐美發(fā)達(dá)國家普遍推廣栽培無病毒葡萄苗，并實(shí)施嚴(yán)格的苗木認(rèn)證生產(chǎn)制度，有效地控制了病毒病的危害，也為葡萄和葡萄酒的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。石硫合劑的土法測定方法是：找一只白色透明的玻璃瓶，里面盛水0.5千克左右，并標(biāo)注水位線，然后將水倒出，裝人熬制好的石硫合劑至水位線處，稱出重量，后計(jì)算熬制石硫合劑劑量，公式為：(石硫合劑重量一水重量一瓶子重量)×115。

消毒處理

葡萄苗木（包括種條、種苗）的消毒處理，是防止病蟲害傳統(tǒng)播的重要措施。秋冬季是葡萄苗木銷售、采購的重要季節(jié)。因此，把好葡萄苗木的消毒處理關(guān)，是葡萄種植企業(yè)、農(nóng)戶必須高度重視的問題。現(xiàn)將消毒處理的辦法作如下介紹：

一、針對蟲害的消毒處理辦法

1、采用藥劑處于。使用50%的辛硫磷800—1000倍液，或使用80%打蟲藥600—800倍液，浸泡枝條或苗木，浸泡時(shí)間15分鐘。浸泡后晾干，然后包裝運(yùn)輸或隨即種植。

2、采用熏蒸辦法處理。用熏蒸，把苗木放在密閉的房間內(nèi)，在20—30攝氏度條件下熏蒸3—5小時(shí)，的用量為30克左右/立方米，溫度低的條件下可適當(dāng)提高使用劑量，溫度高的條件下適當(dāng)減少使用劑量。熏蒸時(shí)，可使用電扇吹，促使空氣流動，提高熏蒸效果。熏蒸時(shí)，要防止苗木脫水。根據(jù)氣候特點(diǎn)不能過早也不可太遲，若過早蓋棚葡萄的自然休眠時(shí)間達(dá)不到，需冷量(一般葡萄的需冷量在7。

二、針對蟲害、病害的綜合消毒處理辦法

先將苗木放在43—45攝氏度的溫水中浸泡2小時(shí)，然后撈出放入硫酸銅和打蟲藥的配合溶液中浸泡15分鐘，浸泡后撈出晾干包裝運(yùn)輸或栽種。硫酸銅和打蟲藥的配合溶液配制方法：每100公斤水加入1公斤硫酸銅、80%打蟲藥150毫升，混合攪拌均勻。

三、消毒處理的時(shí)機(jī)

葡萄苗木的消毒處理，在苗木調(diào)運(yùn)前必須進(jìn)行消毒處理。在種植時(shí)，要再進(jìn)行一次消毒處理。

播種質(zhì)量有問題

花卉播種有露地播和盆播兩種形式,無論哪種方式均要求土壤疏松通氣、顆粒細(xì)小、排水量好,使用富含腐殖質(zhì)養(yǎng)料、酸堿適中的肥土比較好,有利于種子出苗。具體播種方法有撒播、條播和穴播法。播前要澆足水,播后覆蓋塑料薄膜,防止土壤過干影響種子發(fā)芽和出苗。播種深度一般為花卉籽粒直徑的2.5倍為宜。細(xì)小的雞冠花、八月菊、四季海棠、瓜葉菊等種子,應(yīng)用細(xì)沙和種子拌勻后再撒播。播后種子萌發(fā)期間,應(yīng)注意噴水保濕,但噴水不宜過多,以防漚爛種子及幼苗的須根。合理修剪采用籬架和T型架栽培每株留2—3個(gè)主蔓，冬剪時(shí)以中長梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內(nèi)保留6—8個(gè)結(jié)果母枝，并注意上下錯(cuò)開。

忽視光照的影響

花卉種子播種后,適當(dāng)?shù)墓庹湛稍黾油寥赖臏囟?誘發(fā)種子發(fā)芽,尤其對種子沖破種皮、出根露芽更為重要, 這不但影響種子的出苗率,也直接關(guān)系到能否長成好苗、壯苗。因此,從播種到移苗階段,應(yīng)盡量滿足花卉生長對光照的需要,而且光照強(qiáng)度是一個(gè)從陰暗到弱光再到自然光照的逐漸過渡。鮮紅色，整齊度好，果肉較硬，果皮中厚，不易與果肉分離，風(fēng)味甜，可溶性固形物20%以上。