廣東幸運(yùn)餅供應(yīng)商歡迎來(lái)電「東臺(tái)市食品機(jī)械廠」

陳展明還不惜自掏腰包租下隔壁一間商鋪，利用臨街店面粘貼舊照片。從照片中可以看到多年前的中國(guó)城，也可以從駐足觀看照片的路人口中聽(tīng)到些關(guān)于中國(guó)城的歷史故事。

陳展明希望能夠得到社區(qū)甚至政1府部門(mén)的幫助，共同讓這個(gè)濃縮著無(wú)數(shù)華人移1民故事的舊金山中國(guó)城屹立在大洋彼岸，消失。2016年，經(jīng)舊金山市參事佩斯金提名，又經(jīng)過(guò)舊金山歷史委1員會(huì)聽(tīng)證后，金門(mén)餅食店被正式評(píng)為“舊金山傳統(tǒng)商業(yè)老1字號(hào)”。世界各地的旅游人士來(lái)到舊金山中國(guó)城，金門(mén)餅食店是必到之處。店內(nèi)有三部獨(dú)特機(jī)器，搬店根本無(wú)可能，陳展明認(rèn)為，即使要搬也不知道搬去哪，其他地方一樣租金很貴。

就靠著這句暗示，他真地在這個(gè)月的后一天31日通過(guò)了面試，拿到回野牛城搬家的offer letter。

   從這個(gè)故事，我們大概就能知道，為什么人們都那么熱衷于幸運(yùn)餅干了。

   因?yàn)樗芙o人良好的心理暗示，然后人們會(huì)不自覺(jué)地按照這個(gè)目標(biāo)去努力。做到之后，人們還會(huì)感嘆：幸運(yùn)餅干果然很準(zhǔn)！殊不知，祝福我們的是別人，激勵(lì)我們的卻是我們自己。

   看來(lái)，如果能在唐人街的食品加工廠，當(dāng)一個(gè)制作fortune cookies的面點(diǎn)師，每天把千萬(wàn)個(gè)祝福呀警示呀鼓勵(lì)呀，藏進(jìn)平常的cookies中作成fortune cookies，也是一份很美的工作！送人玫瑰，手有余香；送人祝福，好運(yùn)相隨？

一直很好奇，紙條是怎么放進(jìn)餅干里的，后來(lái)才知道，烤好餅后，要立即取出烤箱后迅速用抹刀把它們倒著放到木質(zhì)案板上，迅速將寫(xiě)好的紙條放在餅上靠中心的位置，然后將餅對(duì)折起來(lái)。必須趁熱，否則就不能折。電影《辣媽辣1妹》講原本互相不理解的兩母女，吃“幸運(yùn)餅干”時(shí)被施了魔法互換靈1魂，后來(lái)才真正的“感同身受”，了解了對(duì)方的煩惱，也欣賞到了對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，后又去吃餅干，魔法解除，各回各體， happy ending 電影《結(jié)婚大作戰(zhàn)》中女主男友把求婚鉆戒放到了她的幸運(yùn)餅干中。這種求婚的方式很有創(chuàng)意，也很浪漫。但俺不得不說(shuō)，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，此種求婚方式有風(fēng)險(xiǎn)，搞不好喜劇變鬧劇，戒指被吞，可不是鬧著玩的。就像他自己所說(shuō)的那樣，金門(mén)每一天的客人給的錢(qián)都是一樣，所以金門(mén)給客人的產(chǎn)品都應(yīng)一樣。

　在美國(guó)數(shù)年，令筆者為感慨的是，任何主題的談話都很難不扯到中國(guó)。朋友聚會(huì)，一定會(huì)有人自我介紹說(shuō)他正在學(xué)中文，因?yàn)檫@塊市場(chǎng)很大；到美國(guó)國(guó)會(huì)之后，參加了十幾個(gè)聽(tīng)證會(huì)，并不都是關(guān)于中國(guó)，可人們都會(huì)提到中國(guó)。但是，他們“扯”出來(lái)的中國(guó)，距離真實(shí)的中國(guó)還有多遠(yuǎn)呢？隨后，一些軍人吃到了這種餅干，當(dāng)這些老兵回到家鄉(xiāng)時(shí)，他們?cè)儐?wèn)當(dāng)?shù)氐闹胁宛^，為何沒(méi)有提供像舊金山餐館一樣的餅干，從此幸運(yùn)餅干傳播開(kāi)來(lái)。

　　筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來(lái)的，但它的確并不足以成為中國(guó)符號(hào)。正如成衣流水線是中國(guó)的產(chǎn)業(yè)，高新科技園也是中國(guó)的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的中國(guó)，講一個(gè)完整的中國(guó)故事，我們需要做的事情太多了。