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發(fā)布時(shí)間:2021-03-31 17:38  
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陳展明還不惜自掏腰包租下隔壁一間商鋪,利用臨街店面粘貼舊照片。從照片中可以看到多年前的中國(guó)城,也可以從駐足觀看照片的路人口中聽(tīng)到些關(guān)于中國(guó)城的歷史故事。
陳展明希望能夠得到社區(qū)甚至政1府部門(mén)的幫助,共同讓這個(gè)濃縮著無(wú)數(shù)華人移1民故事的舊金山中國(guó)城屹立在大洋彼岸,消失。2016年,經(jīng)舊金山市參事佩斯金提名,又經(jīng)過(guò)舊金山歷史委1員會(huì)聽(tīng)證后,金門(mén)餅食店被正式評(píng)為“舊金山傳統(tǒng)商業(yè)老1字號(hào)”。世界各地的旅游人士來(lái)到舊金山中國(guó)城,金門(mén)餅食店是必到之處。店內(nèi)有三部獨(dú)特機(jī)器,搬店根本無(wú)可能,陳展明認(rèn)為,即使要搬也不知道搬去哪,其他地方一樣租金很貴。
就靠著這句暗示,他真地在這個(gè)月的后一天31日通過(guò)了面試,拿到回野牛城搬家的offer letter。
從這個(gè)故事,我們大概就能知道,為什么人們都那么熱衷于幸運(yùn)餅干了。
因?yàn)樗芙o人良好的心理暗示,然后人們會(huì)不自覺(jué)地按照這個(gè)目標(biāo)去努力。做到之后,人們還會(huì)感嘆:幸運(yùn)餅干果然很準(zhǔn)!殊不知,祝福我們的是別人,激勵(lì)我們的卻是我們自己。
看來(lái),如果能在唐人街的食品加工廠,當(dāng)一個(gè)制作fortune cookies的面點(diǎn)師,每天把千萬(wàn)個(gè)祝福呀警示呀鼓勵(lì)呀,藏進(jìn)平常的cookies中作成fortune cookies,也是一份很美的工作!送人玫瑰,手有余香;送人祝福,好運(yùn)相隨?
一直很好奇,紙條是怎么放進(jìn)餅干里的,后來(lái)才知道,烤好餅后,要立即取出烤箱后迅速用抹刀把它們倒著放到木質(zhì)案板上,迅速將寫(xiě)好的紙條放在餅上靠中心的位置,然后將餅對(duì)折起來(lái)。必須趁熱,否則就不能折。電影《辣媽辣1妹》講原本互相不理解的兩母女,吃“幸運(yùn)餅干”時(shí)被施了魔法互換靈1魂,后來(lái)才真正的“感同身受”,了解了對(duì)方的煩惱,也欣賞到了對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),后又去吃餅干,魔法解除,各回各體, happy ending 電影《結(jié)婚大作戰(zhàn)》中女主男友把求婚鉆戒放到了她的幸運(yùn)餅干中。這種求婚的方式很有創(chuàng)意,也很浪漫。但俺不得不說(shuō),對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),此種求婚方式有風(fēng)險(xiǎn),搞不好喜劇變鬧劇,戒指被吞,可不是鬧著玩的。就像他自己所說(shuō)的那樣,金門(mén)每一天的客人給的錢(qián)都是一樣,所以金門(mén)給客人的產(chǎn)品都應(yīng)一樣。
在美國(guó)數(shù)年,令筆者為感慨的是,任何主題的談話都很難不扯到中國(guó)。朋友聚會(huì),一定會(huì)有人自我介紹說(shuō)他正在學(xué)中文,因?yàn)檫@塊市場(chǎng)很大;到美國(guó)國(guó)會(huì)之后,參加了十幾個(gè)聽(tīng)證會(huì),并不都是關(guān)于中國(guó),可人們都會(huì)提到中國(guó)。但是,他們“扯”出來(lái)的中國(guó),距離真實(shí)的中國(guó)還有多遠(yuǎn)呢?隨后,一些軍人吃到了這種餅干,當(dāng)這些老兵回到家鄉(xiāng)時(shí),他們?cè)儐?wèn)當(dāng)?shù)氐闹胁宛^,為何沒(méi)有提供像舊金山餐館一樣的餅干,從此幸運(yùn)餅干傳播開(kāi)來(lái)。
筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來(lái)的,但它的確并不足以成為中國(guó)符號(hào)。正如成衣流水線是中國(guó)的產(chǎn)業(yè),高新科技園也是中國(guó)的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的中國(guó),講一個(gè)完整的中國(guó)故事,我們需要做的事情太多了。