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發布時間：2021-10-13 02:32
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四：是尤其要注意的一個步驟，在交接班的時候有合適的交接班制度，熟悉設備的結構和遵循操作的流程規范，從而進行合理的使用，然后進行維護設備，從而杜絕和避免發生任何事故。
一.榨油工藝
榨油工藝主要分為2種，一種是物理壓榨，一種是浸出方式。
1.物理壓榨
物理壓榨是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來，過程中無任何化學添加劑，保證產品衛生，營養不受破壞。
維護與保養
（一） 每工作50小時后應檢查潤滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，榨螺軸調整螺桿內軸承應從調整螺桿孔內每班加注黃油一次，嚴禁干磨。
（二） 各潤油部位應防止灰塵和其他雜質侵入，每年需檢查減速箱的機油質量一次，發現變質，應更換全部機油。
（三） 當壓榨量降低，出餅或出油不正常時，應將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況，磨損零件要及時更換。
（四） 每班工作結束后，應清除機器內殘餅，擦干凈機器表面灰塵、油垢。
（五） 生產季節結束后長期存放時，應進行一次保養，并將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油，放在干燥處。
油料中含有的泥土、植物莖葉、皮殼、祥變籽粒等雜質，會使制取的油脂色澤加深、沉淀物增多、產生異味等不良現象，降低毛油質量，同時也會使餅粕及磷脂等副產品的質量受到不良影響。在生產過程中，油料中的石子、鐵雜等硬雜質進人生產設備和輸送設備，尤其是進人高速旋轉的生產設備，將使設備的工作部件磨損和破壞，縮短設備的使用壽命，
