食用菌菌棒產地的行業須知【千寶食用菌】

香菇菌棒管理要點

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。

香菇菌棒安全越夏管理要點：室外越夏。室外蔭棚通風好，降溫快，因此，利用室外蔭棚發菌能有效的減少'燒菌'發生。近兩年來，食用菌技術人員推廣了室外蔭棚發菌技術，使越夏香菇菌棒'燒菌'率降低至28%以下，大大提高了成棒率，取得了顯著的效果。

菌包培養注意事項

絕大多數菌種，菌絲的生長適合在黑暗的環境，出菇芽后需要放置散光環境，茶樹菇不論是菌絲還是實體生長，全程需要散光環境。條件適宜的情況下，一般5-10天平菇類即可出菇，采摘后可以準備出二茬，管理得當出五六茬的情況也是有的。

蘑菇菌包的家庭養殖

收到菌包后，將袋口拉起，用橡皮筋松松地扎在袋口上，千萬不要扎得太緊，以此給未來的蘑菇寶寶撐起生長的“小屋”。這時需要一定的光照，但是切記不能受到陽光直射，三分陽、七分陰了，這和為什么蘑菇都長在森林里是一個道理。這個階段無須用加濕，每天只要早、晚各噴一次水就好，因為此時蘑菇寶寶的小屋就像懷孕媽媽的肚子一樣，保護著小寶寶安全的發育。此階段從天到第7天左右。二場制菌包培養：二場制菌包培養，是在具有可控條件的培養室內完成的。

菌包菌棒的種養殖

如果是在室外修建的畦床，要架設小拱棚，覆蓋塑料膜或草蓮等遮陰物。一般 7--10 天就可出菇了。大概第7天左右，蘑菇寶寶出生了之后，長出好多好多，這時候就要將袋口割掉，給蘑菇寶寶更大的生長空間，讓蘑菇寶寶感受大自然的洗禮，從而更加茁壯的成長。先把長好的菌棒塑料膜脫去,平擺成相距30厘米左右的雙排菌墻,每層菌棒之間覆一層3厘米厚的土,每層菌棒都向內縮進,形成上窄下寬的塔形.中間的空隙用土填滿.7---10天左右出菇后,從堆頂部澆水 ,使其自然補水.