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食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設備

隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛生狀況的要求也越來越高了，這使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設備。消毒柜為全鋼結構，一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式，還有單門的和雙門的，以及不同容積的各種規格。

遠紅外線高溫型消毒柜主要是根據物理原理，消毒柜廠家利用遠紅外線發熱，在密閉的柜內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內進行高溫消毒。

消毒柜怎么選才好?很多家庭都不知道!

十年前我們追求的是餐餐雞鴨魚肉的口腹之欲，十年后的今天，我們關心的是怎么健康怎么來。吃辣條，喝啤酒的日子已經成為過去式了，現在對吃的就兩個要求無非就是：健康、安全。

當然，如果是想要吃得安全的話，除了要葷素搭配之外，選擇一款消毒柜也很重要。因為碗盤雖然肉眼看上去是光滑的，但是其表面實際上附著了很多比較細微的裂痕，這些裂痕里面經會有食物殘留，導致細菌滋生，從而影響健康。

但是，消毒柜雖然已經有三十年的歷史了，卻是近幾年才被很多普通家庭所熟知，也算得上是一個新興的家電，關于該怎么選才好？很多家庭都不知道！對此，為了幫助各位有需要的小伙伴們進行選擇，消毒柜在此給大家分享幾個超實用的選擇消毒柜等技巧。

消毒柜不消毒還會成為細菌溫床

隨著社會上食品安全衛生事件頻發，大家對于食品安全也愈加重視，體現在居家生活中，就是很多家里都會購置消毒柜，對碗筷餐具進行消毒。但是消毒柜廠家想說，很多人雖然買了消毒柜，但使用方法卻不一定正確，如果方法不對的話，消毒柜不但可能不消毒，還會成為細菌的溫床哦！所以大家在使用時，務必注意下面七點：

應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。因為消毒碗柜是通過紅外發熱管通電加熱，柜內溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。如果刷完的碗還滴著水就往里面放，消毒碗柜的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒碗柜的使用壽命。