天津泰福常用指南

子實體生長發育期的管理：菇蕾分化出以后，進入生長發育期。④當自然風力較大時，可在風來的遮陽棚一邊架設擋風草苫或塑料薄膜。不同溫度類型的香菇菌株子實體生長發育的溫度是不同的，多數菌株在8℃～25℃的溫度范圍內子實體都能生長發育，適溫度在15℃～20℃，恒溫條件下子實體生長發育很好。要求空氣相對濕度85%～90%。隨著子實體不斷長大，呼吸加強，二氧化碳積累加快，要加強通風，保持空氣清新，還要有一定的散射光。

防蟲措施。遮陽棚四周用防蟲網封閉，以防各種蟲類進入。 

菌袋排架。菌袋規格，立靠式常用15厘米×55厘米的；臥式宜用12厘米×55厘米或13.5厘米×55厘米的。菌袋制作與培養按照常規進行。根據不同排式上架，立靠式的采取脫袋上架排場；臥式的采取帶袋上架橫排于竹木條上，袋距3～4厘米。      

菇棚高2.4米左右，長度按場地而定。層高：立式層距50厘米，臥式層距30厘米。菇床內面：立式的鋪竹、木板，菇床上同樣設排筒架；橫臥式的主要鋪排竹木3～4條即可，不設排筒架。棚頂和四周用薄膜圍罩，用茅草、高粱稈、玉米稈及草簾遮蔭。  

管理要點。多層式架床栽培，由于菌筒密集、氣溫高，管理與常溫不一樣，重點要把好三關：      

轉色關。脫袋式的噴水2～3天，噴水時揭開兩旁蓋膜的下半部，正背面圍膜掀開，使空氣流通，噴后覆蓋保溫保濕，促進轉色。不脫袋的微量噴霧于空間，增加濕度即可。

雙走廊香菇架的優勢特點：為了響應**脫貧政策，更多的養菇農開始為養殖蘑菇做了統一的規模化管理，其中香菇的食用是我們不能或缺的食用菌類，香菇架之所有會如此的受歡迎，其離不開自身的六大特點：1.經濟耐用，任何人都消費的起的好產。用來栽培香菇的主要代用料是闊葉樹木屑、部分針葉樹木屑(如:柳、杉、紅松)以及刨花、紙屑、棉籽殼、廢棉、甜菜渣、稻草、玉米稈、玉米芯、麥草、高粱殼、花生殼、谷殼等,也有人在國內香菇栽培料常規配方基礎上,設計了添加鹽(2。2.采用浸塑熱鍍鋅Q235鋼絲為原材料，強度高。3.力學承重力比較好，長期承重不會彎折。4.安裝方便、快捷，省事省力。5.可拆、可卸，異地可用

花菇棚子規模要根據自己的種植規模確定

花菇可以說花菇是菌類中有營養、、健康的一種，經常對身體有好處，因此花菇經常出現在酒店的菜單中，這就代表花菇種植的前景很不錯。花菇的采摘時間很長，可以從前一年的10月份持續到第二年5月，花菇種植也很簡單，滅菌點做好了，就等著收花菇吧。

建設花菇棚子。花菇棚子要建在通透性好、光照充足且夏天有陰涼的地方，且不能在斜坡、潮濕的地方，花菇棚子距離家不能太遠，在院子附近。花菇棚子規模要根據自己的種植規模確定，就能夠讓我們種植出來不錯的菇。