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冰糖柑就是冰糖橙，實際是一種橙子。金實，屬于蕓香科柑桔屬，包括甌柑、女蕉柑、栟柑、廣柑等。柑和橘相似，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，易被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圓形，皮比橘厚，剝皮比橙子容易。種子大多為白色。(3)促進鐵的吸收，確保紅細胞處于正常工作狀態，為機體各組織運送充足的氧氣。柑味道較甜，能治胃腸中熱。性味歸經：性涼，味甘酸；人牌、胃、膀跳經。

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褚橙保葉和花果管理

1：保葉，防止根系受害，葉片轉綠期及時合理施肥，對轉綠不正常的樹噴上尿素或其他微量元素;及時澆水或排水;防治了病蟲害，抓好冬季清園防蟲和早春壓低紅蜘蛛蟲口密度;施足采果肥。

2：疏花疏果，按葉果比60—80:1疏去小果、病蟲果、機械損傷果、畸形果、密集果等。

3：保花保果措施，應用微量元素及植物生長調節劑保果。3月下旬，當花蕾直徑3—4毫米時，樹冠噴施0.1%硼砂 0.3%尿素 0.1%磷酸二氫鉀 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春葉轉綠和提高花質。謝花后噴施50—80PPM赤霉或果大多、天豐素、云大-120等1—2次，防治生理落果。搖花。在具體規劃時，盡可能做到集中成片，在交通、水源條件好的地方建園。花期遇雨時，應從開花期開始，每3—4天搖花一次，連續2—3次。嚴控夏梢保果，從5月開始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬為止。生理落果期不要偏施氮肥。

橙子的栽培歷史悠久，以其果皮含有芳香氣味，橙子古人用它作薰香代品。湖南沙市郊馬王堆出土的西漢古墓wen物中有本屬植物的種子。1%磷酸二氫鉀 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春葉轉綠和提高花質。據考證認為是香橙的種子——較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑——認為當時是用作薰香料陪葬并保存shi體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置于東邊。

柑橘亞科為蕓香科的一個下級分類。通常有油點，有或無刺，無托葉。葉互生或對生，單葉或復葉，種子無胚乳。2族，6亞族，33屬（Engler包括1族2亞族29屬）。分布于洲熱帶、熱帶以及大洋洲東部和非洲熱帶地區。作為冰糖橙原產地,洪江市產的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產品保護。喬木或灌木。果為漿果（或稱柑果），具革質的外果皮，或具硬質的果殼，在柑橘族中通常有由心皮壁分生出來的含有汁液的汁胞形成的果肉。種子無胚乳，有時具2個或更多個珠心胚（假胚）。葉、枝皮均具裂溶生的油腺。