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發布時間：2020-12-05 09:29
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想必很多人都吃過工作餐里的番茄炒蛋吧，想知道是怎么做的嗎？一起來看看吧：
食材：番茄3個，雞蛋2個，蒜頭1顆，鹽1茶匙，花生油30ml。
做法：
1、蛋打入碗里，加1/2茶匙鹽，混合打散。
2、每個番茄豎著分別切成8塊。
3、蒜頭拍扁。
4、鍋里放油約20ml燒熱，倒入雞蛋，小火炒至凝結，用鍋鏟把雞蛋攪成小塊，盛起備用。
5、放入剩下的油，大火燒熱，放入蒜頭爆香。
6、倒入番茄爆炒，加入1/2茶匙鹽和雞精，繼續不斷翻炒。
7、待番茄炒至軟身出汁，倒入雞蛋混合，炒制約1分鐘即可。
蕪湖虎盛工作餐配送公司小編給大家介紹下羅非魚的營養價值
羅非魚經測量，每100克肉中含蛋du白質20.5克，人體脂肪6.93克，發熱量148大卡，鈣70mg，鈉50mg，磷37mg，鐵1毫克，維生素b210.1毫克，維生素b220.12mg。羅非魚已變成全球性的關鍵飼養淡水魚。
羅非魚的肉味美味，肉質地鮮嫩，帶有多種多樣不飽和脂肪和豐富多彩的蛋白，去日本，稱這類魚為“不用蛋白的蛋白質源”。羅非魚一般群體都可食。老少咸宜，每一次100克上下。羅非魚美味可口，肉質地鮮嫩，沒有肌間小刺，不論是清燉還是清蒸的，味兒出眾。除此之外，也可做全魚、魚肉、蝦丸，可蒸、煮、炸、烤、熬湯或微波加熱烹制。
羅非魚含有人體脂肪、鈣、鈉、磷、鐵、維生素b2等營養元素，可以推動頭部和人體的成長發育。羅非魚硒的成分很豐富多彩，硒是心桖管新陳代謝不能缺乏的原素，賄很強的炕氧化性、延緩衰老及其炕癌功效。羅非魚還帶有很多的DHA和EPA,他們針對人類大腦和眼睛視力生長發育都是有很明顯地功效。值得一提的是，羅非魚的視黃醇成分很高，有利于預防夜盲癥、眼睛視力減低及其多種多樣眼睛疾病。
今天蕪湖虎盛工作餐公司小編要給大家介紹的是山藥排骨湯的做法
材料：
山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。
1、山藥洗凈，去皮切斷。
2、排骨洗凈，鍋里加滿水，煮開，撇去浮沫；
3、放姜片蔥結，加黃酒，轉小火；
4、煮20分鐘，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰后再轉小火；
5、半小時后加適量鹽，煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可。
