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?速凍機概述

速凍機是在短時間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶（0到-5度區(qū)間）以達到減速少營養(yǎng)成分流失，原汁原味為目的。

速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。不銹鋼速凍機價格,不銹鋼速凍機價格

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速凍機介紹

使食品實現(xiàn)速凍的裝置即稱為速凍裝置，用于食品的裝置有各種各樣，按使用的冷卻介質(zhì)及與食品接觸的狀況可分為間接和直接，而用空氣做介質(zhì)的間接是現(xiàn)在應用廣泛的方法。速凍機在眾多裝置中是比較先進的速凍裝置，其優(yōu)點是：時間短，；品質(zhì)優(yōu)；自動化程度高；衛(wèi)生環(huán)境好。速凍機的形式又多種多樣，常用的主要有隧道和螺旋兩大形式。包子機主要適用于中國傳統(tǒng)食品包子和饅頭的自動化生產(chǎn)，包子機生產(chǎn)包子速度快，產(chǎn)出率高，外形美觀，這也是包子機得到消費者普遍認可的重要原因。不銹鋼速凍機價格,不銹鋼速凍機價格

提升式速凍機特點及參數(shù)

主要特點:

1、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。提升式速凍機 用于速凍水餃 。

2、高1效節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。

3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風道設計,獲得速凍效果。

4、運用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。

主要技術參數(shù):編輯產(chǎn) 量 300（公斤/小時） 500（公斤/小時）凍 結(jié) 時 間 25～40（分鐘） 25～40（分鐘）凍 結(jié) 溫 度 -32±2（℃） -32±2（℃）主 體 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）裝 機 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）耗 冷 量 40（KW） 60（KW）不銹鋼速凍機價格,不銹鋼速凍機價格

速凍包子機適用范圍

包子機主要適用于中國傳統(tǒng)食品包子和饅頭的自動化生產(chǎn)，包子機生產(chǎn)包子速度快，產(chǎn)出率高，外形美觀，這也是包子機得到消費者普遍認可的重要原因。包子，是中國傳統(tǒng)食品之一，價格便宜、實惠，美味可口，老少皆宜。系統(tǒng)開機即進入自動運行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發(fā)出。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。

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