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發布時間：2021-05-02 12:35
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采收時甜玉米的包葉應為青綠色，顏色為黃色或淡黃色，色澤均勻，排列均勻整齊，禿尖、缺粒、蟲蛀現象不嚴重。甜玉米進廠后應放在陰涼處并立即剝皮加工，從采收到加工不能超過6h，否則必須將其放進0℃左右的保鮮庫內短時間儲存。人工剝去玉米苞葉。去除苞葉的玉米穗要輕拿輕放，裝入專用筐內。先將過老、過嫩、過度蟲蛀、子粒極度不整齊的玉米穗剔除，把有少許蟲蛀、雜色粒的甜玉米穗用刀挖去蟲蛀粒和雜色粒。然后按玉米的直徑分級，可根據不同玉米品種制定2~3個等級，等級間直徑差在5mm左右。
速凍玉米粒應在-6℃條件下包裝。一般用聚乙烯袋包裝，根據需要包裝成250g/袋或500g/袋。包裝后封口，同時在封口上打上生產日期，裝箱后立即送往冷藏庫冷藏。冷藏庫的溫度應在-18℃以下，相對濕度95%～98%，溫度波動范圍不能超過±2℃，否則會影響產品質量。碼放時垛與垛之間要留有足夠的空隙，以利空氣流通。很多人愛吃東北速凍黏玉米，煮速凍黏玉米要注意水燒開了再放玉米，否則玉米會變黃變硬，新鮮口感也蕩然無存，燒開的水煮凍玉米，色香味都能保存，煮出來跟新鮮玉米一樣。
甜玉米的營養代價和保健感化非常高，含鈣富厚，可以起到壓的成果，在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉化為維生素A，甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物資和其余毒物的排擠。甜玉米含有的自然維生素E有促進細胞分裂，減速蒼老，低落膽固醇、防止變的功效，還能減弱動脈強硬和腦功效沒落，甜玉米含有的核黃素有益于減速眼睛老化。
植密度依品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式而定，同時注意果穗的商品性能，在一般中等肥力土壤，以每畝3500-4000株為宜，早熟品種可密植，以每畝4000-5000株為準，晚熟品種可稀些，以每畝3000-3500株為宜。
做好甜玉米播種期的管理工作，關系著速凍甜玉米的正常生長和穩產高產，當引起種植戶們的重視。上文中速凍甜玉米廠家為大家介紹了速凍甜玉米播種期的管理技術要點，希望能對大家有所幫助！
