公共營養師證書免費咨詢「湖北中醫藥大學」

公共營養師課程內容

  基礎課程由北京醫學專0業老師授課，技能課程由北京專0業臨床醫師，北京臨床營養師，北京臨床檢驗師授課，課程內容以下：

1、基礎課程有：解刨學，生理學，組織學，胚胎學等；

2、營養基礎有：營養素，植物性食物，動物食物等；

3、不同人群的生理特點：嬰幼兒，青少年，成人，孕婦，老人等；

4、健康管理：體格檢查，醫學檢驗等；

5、營養指導：居民指南，營養配餐，營養咨詢，健康檔案等；                      

6、臨床營養：疾病與營養；

7、特色課程：中醫基礎與養生、運動與營養、功能性食品等。

   公共營養工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據調查：我國居民從電視、廣播獲得的營養知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養知識也達45%-75%，而一半以上的營養知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據中國消費者協會調查：食品廣告的假功能宣傳多達42%。居民的營養健康意識被誤導，并造成資金和資源的極大浪費。要改變這種狀況，需要大量具備良好職業道德的公共營養師走向社會指導我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養知識，而不是被利益驅使，誤導消費。

   公共營養師是國家應社會經濟發展、市場銷售的務必而導致的專1業能力高層次人才，指接受專1業知識學習技能學習培訓，依據國家從業資格證考試認證，得到職業資格證，從事營養檢查督促、營養與食品衛生安全專1業知識散布，促進人民群眾身體健康工作中的技術專1業技術人員。

   目前，在中國的營養專1業人才十分急缺，公共營養師的發展前途非常廣闊。公共營養師可以針對身體健康和亞健康人群做營養咨詢、檢查督促工作中。公共營養師不僅可以在住宅小區充分運用重要作用，還若為公司職員、工薪族、高等級專1業技術人員、參賽選手、家里提供教育、具體指導、檢查督促等服務。

公共營養師就業選擇：

1.在餐飲服務業負責管理

公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、 衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、 學校、高等院校和商務場所。

2.公共營養咨詢師

為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專1業建議,他們經營的是自己的私人咨詢業務。