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流動注射分析實際上是一種管道化的連續流動分析法

流動注射分析實際上是一種管道化的連續流動分析法。它主要包括試樣溶液注入載流、試樣溶液與載流的混合和反應（試樣的分散和反應）、試樣溶液隨載流恒速地流進檢測器被檢測三個過程。

這種技術是把一定體積的試樣溶液注入到一個流動著的，非空氣間隔的試劑溶液（或水）載流中，被注入的試樣溶液流入反應盤管，形成一個區域，并與載流中的試劑混合、反應，再進入到流通檢測器進行測定分析及記錄。植物：鋁，氨氮，硼，鈣，氯化物，電導率，鐵，氟化物，鎂，，磷酸鹽，總磷，鉀，硫酸鹽等。由于試樣溶液在嚴格控制的條件下在試劑載流中分散，因而，只要試樣溶液注射方法，在管道中存留時間、溫度和分散過程等條件相同，不要求反應達到平衡狀態就可以按照比較法，由標準溶液所繪制的工作曲線測定試樣溶液中被測物質的濃度。

硝態氮是作物生長的重要無機氮源之一，其含量直接關系到作物的產量與品質。由于試樣溶液在嚴格控制的條件下在試劑載流中分散，因而，只要試樣溶液注射方法，在管道中存留時間、溫度和分散過程等條件相同，不要求反應達到平衡狀態就可以按照比較法，由標準溶液所繪制的工作曲線測定試樣溶液中被測物質的濃度。土壤中過多的硝態氮會引起作物含量超標，食用后亦危害人體健康，引發農產品安全問題；再者，土壤中硝態氮的淋失不僅影響土壤肥力，而且是地下水污染的主要來源。因此，及時準確地測定和掌握土壤中的硝態氮含量，對于指導合理施肥、促進農業增效、保障農產品安全均具有重要意。

目前，我國實驗室測定土壤中硝態氮含量的方法主要為蒸餾法和微量擴散法這兩種手工測定方法，費時、費力、效率低。流動注射分析法是近年來新興的分析方法，對于批量樣品的測量具有很大優勢，不但分析速度快、操作自動化，而且靈敏度高。

實驗部分

儀器及原理

①儀器：FIA6000 全自動流動注射分析儀硝氮分析模塊（北京吉天儀器有限公司）。

②原理：鎘能還原水中為鹽，連同水樣中原有的鹽與對氨基苯磺酰胺重氮化，再與鹽酸N-(1-萘基)偶合，形成玫瑰紅色的偶氮染料，用光度法在540nm處進行測定，減去不經還原柱的水樣用同樣的方法測得的鹽，得出的含量。

樣品采集及前處理

FIA6000 全自動流動注射分析儀儀器特點

1、比例稀釋器可以自動完成校正曲線的配制和超標樣品的在線稀釋2、所有分析方法均符合標準方法EPA/ISO方法進樣系統。多通道可同時進行分析，支持16個通道的同時分析，每個通道配有獨立的檢測器，也可以作為獨立的分析儀器單獨使用，除工作站軟件外，各通道之間無共用的裝置。3、構成：由多個分析通道組成，每一個分析通道包括一個十通道蠕動泵，一個化學分析模板，一個雙光束檢測器及與化學分析模板配套的溫度控制器、分析通道控制電路。每個分析通道配合自動進樣器、主機可作為一臺儀器獨立工作，通道之間蠕動泵和檢測器等不共用，彼此完全獨立。

流動注射-調味品中鹽檢測解決方案

一、 前言隨著我國餐飲業的飛速發展，調味品行業也出現了的發展，且總體發展趨勢朝向化、方便化、多元化、復合化和營養化。調味品已經從簡單的油鹽醬醋發展成為一個品種眾多的大家族，成為人們生活中不可或缺的食物伴侶。其中鹽作為添加劑在調味品中起到了保鮮防腐的作用，一般蔬菜水果中都含有，在細菌作用下可還原為鹽，量大時可引起，且能產生致癌物質亞，從而危害人體健康。另有用工業鹽代替食用鹽，在生產調味品過程中添加進去，使得鹽含量超標，引起，對人體產生很大危害，所以檢測調味品中和鹽意義重大。調味品已經從簡單的油鹽醬醋發展成為一個品種眾多的大家族，成為人們生活中不可或缺的食物伴侶。目前GB 5009.33-2016中和鹽的檢測方法中常用的是分光光度法，此方法為純手工操作，操作復雜，無法避免手工誤差，不僅實驗時間長，而且對顯色時間要求嚴格，無法一次性做大量樣品。使用全自動流動注射分析儀來進行實驗檢測，不僅提高了實驗效率，而且實驗結果更加準確可靠，操作更加簡便安全。二、實驗目的更加、快速、準確的測定調味品中和鹽含量。三、實驗原理試樣經沉淀蛋白質、除肪后，在弱酸條件下，鹽與重氮化后，再與鹽酸萘偶合形成紫紅色染料，在540 nm波長下比色測得鹽含量；采用鎘柱將還原成鹽，測得鹽總量，由測得的鹽總量減去試樣中鹽含量，即得試樣中含量。四、樣品處理稱取1.25 g試樣置于100mL具塞錐形瓶中，加適量 50 g/L飽和硼砂溶液，加入70℃左右的水，混勻，于沸水浴中加熱15 min，取出置冷水浴中冷卻，并放置至室溫。定量轉移上述提取液至50 mL具塞比色管中，加入適量亞鐵溶液，搖勻，再加入鋅溶液，以沉淀蛋白質。加水至刻度，搖勻，轉移到50ml離心管中，離心后取中間無懸浮物溶液測試，如樣品有渾濁顆粒物，可通過針頭過濾器過濾，單次樣品量4mL。五、實驗儀器本實驗使用吉天全自動流動注射分析儀iFIA7進行調味品中和鹽含量的檢測。