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工業鹽介紹

工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為'化學工業'?；净瘜W工業主要產品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業鹽為原料生產的。

工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中海鹽因為海水溶了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。

中文名稱

工業鹽英文名

sodium chloride別稱

化學工業化學式

NaCl分子量

58.44(按1997年國際原子量) 水溶性

易溶于水外觀

白色固體應用

鹽酸、純堿、氯化銨等危險性符號

H4C2

工業鹽并不是一種調味料，而是一種化學添加劑，在機合成工業中合成大量氯化鈉。近年來，由于營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養物質，因而就有了'合格'與'不合格'鹽的區別。大量用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業乳膠凝結劑、造紙工業添加劑及廢紙張脫墨

此外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶等工業部門以及水處理，制冰冷藏、公路除雪等方面，鹽都有廣泛的用途。

工業鹽主要指的是原鹽，工業鹽指標，沒有經過精制而成的鹽，由于它的主要成分是NaCl(氯化鈉)，也有人把把工業鹽叫做氯化鈉。工業鹽是在工業時代才開始使用起來的，工業鹽分類，而在工業時代之前，人們所說的工業鹽是指的可食用性鹽，而隨著化學工業和化學科學一步一步的發展，“鹽”這一個字的含義早已極大擴展，工業鹽，如今更是泛指工業鹽這一名詞。現在的“鹽”這一詞指的是由“金屬離子”包括銨離子和酸根離子所組成的化合物，它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。7、冶金工業中用作氯化焙燒劑和淬火劑，也是處理金屬礦石的脫硫劑和澄清劑。

粗鹽是不是工業鹽?　　準確來說粗鹽不是工業鹽，兩者是有一定的區別。

　　粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質。粗鹽是海鹽經過粗略加工后的產物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質，沒有加碘。所以粗鹽要經過加工才能食用，不是國家規定的標準食用鹽。為使脂肪酸鈉在溶液中達到足夠的濃度，還需加固體鹽或濃鹽水，進行鹽析，提取甘油。

　　而工業鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為“化學工業”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經人工處理的湖鹽或巖鹽等的統稱。工業鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。0折疊融雪鹽企業標準:融雪鹽理化指標一融雪鹽理化指標二項目指標項目指標氯化鈉/%≥97。很多工業生產中用到的大顆粒鹽是工業鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業用的粗鹽，詳細咨詢后購買。