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調酒服務虛擬教學實訓系統

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。在滿足現有實際教學工作的同時，又滿足學生展開第二課堂的需求，從而拓展學生的職業技能，使之更能適應競爭日益激烈的社會。

本系統是國內頭個虛擬調酒實訓教學系統，填補了國內高校和高職高專等院校調酒課程實訓教學的空白。酒店管理智慧教室公司酒店管理智慧教室公司軟件安全可靠詳細的流水賬管理，使每一個進入系統操作都有記載，能夠分辯出操作員的責任。從技術表現手段和實訓效果上，都是一種革命性的突破。同時解決了以往調酒實訓難度較大、成本較高的問題，開始了虛擬仿真式調酒教學的先河，促進事半功倍的教學效果。

系統主要內容包括了認識酒吧、酒吧器具設備認知、酒水出品服務、教學互動游戲、經典雞尾酒調制等。

酒店管理模擬教學軟件

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。教師可以通過滑動時間條，實現在同一界面內播放時間軌道上的各種素材，而無需打開其他窗口調用各種播放器進行播放。

酒店管理模擬教學軟件分為模擬操作和練習兩大模塊，使教師更加方便的實施教學計劃，達到教學目的。模擬操作就是學生自己充當酒店各部門管理者角色，親自管理操作酒店的各項工作。

學生實驗系統是系統的核心，囊括了現代酒店管理方法，業務流程和財務制度，融入了大量的業務知識，案例說明，為酒店及其它相關的學生提供一個理論結合實際的實習環境。對于項目任務的教學，主要采用案例分析、操作示范、學生模擬、自主學習等教學方法，加強對學生實際職業能力的培養。學生實驗系統分為總經理，前廳部，客房部，餐飲部，康樂部，銷售部，人事部、財務部，工程部，采購部

酒店管理軟件操作實務

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店管理智慧教室公司酒店管理智慧教室公司系統可以讓學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。

教學建議

（1）建議分組教學，每組人數控制在5人內。在機房實驗室內進行仿真模擬訓練。酒店管理操作系統為教學必備。

（2）教學組織總體采取任務驅動、項目導向等教學模式，注重以任務型案例或項目誘發學生興趣；對于項目任務的教學，主要采用案例分析、操作、學生模擬、自主學習等教學方法，加強對學生實際職業能力的培養。

（3）在具體教學過程中，讓學生直接去酒店進行志愿者服務或是組織參觀；更能讓學生體會工作流程和服務技巧。