大型婚禮堂施工-值得信賴

酒店宴會廳的動線設計      

1、在快捷酒店設計過程中，其宴會廳的主要用途是宴會、會議、婚禮和展示等，其使用特點是會產(chǎn)生短時間大量并集中的人群，因此宴會廳建議有自己單獨通往飯店外的出入口，該出入口與飯店住宿客人的出入口分離，并相隔適當?shù)木嚯x，入口區(qū)需方便停車，并盡量靠近停車場，避免和快捷酒店的大堂交叉，以免影響大堂日常工作。  

2、在快捷酒店設計過程中，其宴會廳客人動線與服務動線明確區(qū)分，避免交叉。宴會廳和廚房、儲藏之間的服務動線的布置也直接影響到服務效率，故必須與客人動線完全分離。客人在使用宴會廳時，視線不能直接看到后勤，所以通常在通往服務區(qū)的門處作錯位處理或走道作轉(zhuǎn)折。

宴會廳的構(gòu)成

大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

1、門廳設在大廳與外界環(huán)境之間，門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳建議緊鄰大玻璃窗戶，有較好的自然采光和值得欣賞的室外景色。其面積一般為宴會廳的1/6、1/3，或者按每人0.2~0.3平方米計算。

2、衣帽間設在門廳入口處，隨時為客人提供存儲衣帽服務。其面積可按0.04平方米/人計算。

3、貴賓室里應配置家具等設施和專用的洗手間。

4、音像控制室、輔助設備用房主要保證宴會的聲像設置的需要。音像設備調(diào)試員應能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會廳中的活動情況，以保證宴會廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。

5、宴會廳附近應設有一定容量的家具儲藏室，存放不用或暫時閑置的座椅。

6、宴會廳應按一定的標準設置公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置，并有明顯的圖形符號標志。

7、宴會廳一般設舞臺，供宴會活動發(fā)言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室并處于整個大廳的視覺中心的明顯位置，應能讓參加宴會的所有人看見，但舞臺不能干擾客人動線和服務動線。

8、宴會廳應設相應的廚房，其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯(lián)系，但兩者之間的間距不宜過長，長不要超過40米，宴會廳可設置配餐廊代替?zhèn)洳烷g，以免送餐路線過長。

布置婚禮舞臺注意事項

1、 安全性

在婚禮舞臺搭建的時候，不管是婚慶公司做的還是酒店提供的，都應該注意舞臺安全性如何，要認真檢查每個細節(jié)，避免因工作人員的失誤造成不必要的安全隱患。

2、 協(xié)調(diào)性

在舞臺搭建設計時尤其要注意統(tǒng)一主題，舞臺上所有的布置都應該符合婚禮主題，否則就會鬧出笑話。注意舞臺上的東西不要太多，否則會讓人感覺很擁擠。

3、背景

一場婚禮，舞臺是婚禮現(xiàn)場的中心，也是人們目光聚焦點，因此舞臺背景是布置的重點。既不能過于單調(diào)，這樣凸顯不出新人的風格;又不能太過于花哨，搶過新人的風頭。有適當鮮花點綴的紗幔是一個不錯的選擇，可以活躍舞臺背景的氣氛，使婚禮更顯溫馨。