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發布時間：2021-09-25 20:25
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隨著人們物質生活水平的提高，人們對紡織品的功能性更加重視。紡織品也與社會生活的其它方面聯系越來越緊密。紡織纖維的功能性研究也更加多樣化，紡織纖維的功能整理更加廣泛的實施。人們對紡織品抑菌衛生整理廣泛用作醫院、賓館、家庭的床單、被套、毛毯、餐巾、毛巾、鞋里布、沙發布、窗簾布、職業裝、食品和服務行業的工作服，具有重大的社會意義。隨著甲殼素纖維的功能研究的擴大，其特征和功能日益被發掘，該纖維產品用途日益廣泛。
?甲殼素纖維
甲殼素纖維起初是H. Braconnot，從蘑菇中得到了纖維，并把這種來源于蘑菇的的纖維稱之為Fungine，意即真菌纖維素。1823年．又一位法國科學家A. Odier從甲殼類昆蟲的翅膀中分離出同樣的物質，他認為此物質是一種新型的纖維素，使命名為Chitin。1843年，法國的A. Payen發現Chitin與纖維素的性質不大相同。同年，法國人J. L. Lassaigne發現Chitin中含有氮元素，從而證明Chitin不是纖維素，而是一種新的具有纖維性質的化合物。
甲殼素纖維是一種動物再生性纖維，它既不依賴石油，又不與糧食爭土地，開辟了紡織用纖維的第三原料來源，符合目前所倡導的纖維綠色環保發展的趨勢。同時，甲殼素纖維具有較強的吸附性、生物相容性且無抗原性、抑菌性、吸附性、生物可降解性等特殊功能。目前，甲殼素纖維與其他纖維混紡做成的紡織品面料已經開始逐步應用于襯衫、內衣、襪子等產品上。不過，由于生產甲殼素纖維的技術要求比較高，生產設備投資巨大等一系列原因。甲殼素纖維及其制品目前在我國普通紡織服裝市場上仍然難得一見。
甲殼類動物外殼的結構材料就是甲殼素，它既有生理作用，又能保護機體防止外來機械性沖擊；同時，還具有吸收高能輻射的性能。在真菌的細胞壁中，甲殼素與其他多糖相連，在動物體內，則是與蛋白質結合成蛋白聚糖。蝦、蟹殼中的甲殼素與蛋白質是共價結合，是以蛋白聚糖的形式存在的，同時伴生著碳酸鈣。甲殼素在蟹殼中呈纖維狀互相交錯或無規的網狀結構，并平行于殼面分層生長，蛋白質以甲殼素為骨架，沿甲殼素層以片狀生長；無機鹽呈蜂窩狀多孔的結晶結構，充填在甲殼素與蛋白質組成的層與層之間的空隙中。甲殼素與蛋白質之間共價結合以蛋白聚糖的形式存在，1955年Hackman證明甲殼素和N-乙酰氨基葡萄糖（甲殼素的殘糖基）能與α——氨基酸、肽和角蛋白反應，得到穩定的共價結合物，但這種結合物在某種pH條件下會分解
