天津太陽能監控供電設備制造產品介紹【方碩光電科技】

前段時間，關于成都某校食堂食物安全事件鬧得紛紛揚揚，從被曝出的照片看到，食堂肉品腐爛、面食生霉斑以及污穢不堪的灶臺，不禁令人唏噓，迅速激起人們的廣泛關注和譴責。雖然經過相關部門在調看廚房監控視頻后，發現是有人制作食品假照片，蓄意尋釁，但卻再次將學校食堂安全問題推上風尖浪口，畢竟之前我國曾發生過不少真實的校園食品安全事件。

民以食為安，學校食品安全事關學生身體健康，健康、營養的安全食品對于孩子的重要性不言而喻，因此，校園食品安全一直是食堂安全工作的重中之重。為保證學生入口的食物是衛生健康的，國家多次下達文件要求提高學校廚房的環境，衛生標準要遠遠高于普通餐廳，同時，加大力度加強食品安全監管和處罰力度。

今年3.15后，食品安全辦于次日在京召開全國校園食品安全工作電視電話會議，會議明確，學校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達到70%，此外，副部長鐘登華要求各中小學、幼兒園對食品、用餐信息進行公開，在有條件的學校、幼兒園廚房、配餐間安排監控裝置，加強對學生的食品安全把控。

“明廚亮灶”建設是國內安防企業重點開拓的市場，海康威視、大華股份、宇視科技、天地偉業等安防企業都推出了相應解決方案，以輔助監管部門做好實時監督工作。那么“明廚高灶”建設具體都應用到安防行業哪些技術?當前“明廚亮灶”監視監控解決方案在全國各地校園覆蓋情況如何?應用效果又怎樣?

安防企業主要以視頻監控為切入，當前視頻監控解決方案主要是由前端普通攝像頭和人臉識別攝像頭、后端視頻監控平臺以及其他相關配套設備組成。普通高清攝像頭主要安裝在食品倉庫、清洗、切配、烹飪、取樣、消毒等關鍵區間，實時采集前端視頻數據，而人臉攝像機一般是安裝在出入口，以避免閑人進入，然后通過互聯網或者視頻專網，將前端采集的后廚視頻畫面信息推送到“公共云”，同時實時投射到監管中心大屏和手機端APP。

監管部門和消費者可以使用手機APP或關注微信公眾號，實時觀看餐飲單位后廚情況，當消費者發現有違規操作時，可視頻截圖舉報，同時也可查看食品抽檢結果，以及對食堂的環境、菜品及服務進行評價打分。而監督人員通過APP或大屏，可針對所負責校園食堂進行預警信息查看，如果發現問題可以通過APP進行移動。

5G不止是一次簡單的通訊技術升級，更會產生變革，重塑商業生態，以更快的傳輸速度、超低的時延、更低功耗及海量連接開啟萬物互聯新時代。

對于5G而言，2019是“C位出道”之年。今年兩會的新聞中心實現了5G信號全覆蓋，不少代表積極關注5G應用近日，2019年世界移動通信大會在西班牙巴塞羅那舉行。會上，華為發布了5G折疊屏手機，各大廠商也競相推出5G應用解決方案，這讓人們對5G時代滿懷憧憬。

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