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空氣中氧氣含量低于19.5%

地下倉、淺圓倉、立筒倉和近年來新建的高大平房倉均為缺氧危險作業場所。造成缺氧的原因有: 氣調儲糧，殺滅儲糧害蟲的濃度要求，氧氣濃度控制在2%以下，抑制儲糧害蟲生長發育的氧氣濃度控制范圍在 2%～12%，平均氧氣濃度控制在5%；再加上糧食自身的呼吸。因此，缺氧是糧食倉庫作業中必須警戒的危險因素。

PH3濃度超出限值

PH3是目前用于儲藏的糧食殺蟲抑霉，為經濟有效的熏蒸氣體，但超過一定劑量會對人體產生毒作用。PH3是一種無色氣體，從呼吸道吸入后，會刺激呼吸道，致黏膜充血、且水腫以及肺泡充血，毒嚴重時會有出血癥狀; 當 PH3經肺泡吸收而至全身時，會影響神經系統、心、肝等。 次數用完API KEY 超過次數限制

設備設施缺乏維護，電器和線路老化；電氣設施不具備防爆功能； 斗式提升機跑偏、打滑及斷帶，以及在維修過程中，畚斗帶突然移動，造成維修人員傷害；皮帶輥與支架、刮板機刮板與箱體碰撞摩擦；設備過載、過熱等也是糧食倉庫中潛在的安全隱患。其次，糧食倉庫中普遍光線較弱，作業人員稍不注意就容易發生墜落等事故；部分地下密閉空間可能有積水，可能發生淹溺等事故，這些都是潛在的安全隱患。 次數用完API KEY 超過次數限制

綠豆、紅豆、黃豆也是很重要的糧食。尤其是黃豆，營養非常全，高熱量高蛋白，可以做成各種不同的食品。豆漿、豆花、豆腐、豆干、豆腐皮、腐竹、素雞，原料都是黃豆。簡單的是炒熟黃豆，直接吃，炒熟的豆子露天放很多天也不會變質，適合做干糧。

在常溫下，干燥的紅豆綠豆可以保存好幾年，黃豆多可以保存二十多年。豆類是比大米更容易長期保存的食物。若是采用真空包裝，或充氮氣包裝，在室溫下就可以長期保存。若存放在4攝氏度的氣溫下，保存時間更久。

對普通人而言，直接到超市購買真空包裝的豆類是方便的。 次數用完API KEY 超過次數限制

圖像識別法

圖像識別法是采用機器視覺技術對拍攝的糧蟲圖片進行圖像處理和識別的技術。圖像識別的基本過程是：對拍攝的糧蟲圖片進行預處理，消除圖像中的噪聲或干擾等，然后對目標糧蟲進行定位分割，進行二值化并進行輪廓提取，或提取糧蟲紋理特性、橫向、縱向比例關系等用于糧蟲識別。糧蟲圖像識別運用了數字圖像處理技術、模式識別等先進技術，經過近幾年的發展，識別精度已經大大提高，如 20 世紀初，邱道尹等人開發的儲糧害蟲在線圖像識別技術，糧食識別率達到 86.5%，能夠識別出糧庫中危害嚴重的 9 類 12 種害蟲。

該方法識別速度快，識別效高，但在識別精度上仍有待提高，草籽、殘缺糧粒、害蟲姿態、遮擋等均會影響識別效果，消除這些影響因素仍有待于圖像處理和模式識別技術的進一步提高。 次數用完API KEY 超過次數限制