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 有些果樹種子形態成熟之后，隔一定時期才能達到生理成熟，還有的樹種，種子形態成熟的時候，胚還沒有成熟，需在采收后再經過一段后熟期，種子才有發芽能力。四看苗芽。果樹苗應在定干部位以下40厘米~80厘米范圍內有6個以上飽滿充實的葉芽，以便定干后能發出較好的枝條。果肉變軟；種子含水量減少，充實飽滿，種皮色澤加深即表示達到成熟期，也就是已經到了采收期。

 采集時間有些果樹種子，其生理成熟和形態成熟在時期上幾乎是一致的。生產上所說的成熟是指形態成熟。一般果實從綠色變成其固有的色澤；如果是常綠果樹苗，葉片應完整不脫落，葉色濃綠，無病斑，頂芽充實飽滿，并在定干部位以上、帶以內具有8個以上芽體充實飽滿的葉芽。二看根系。果樹苗應具備完整、密集、分布均勻的根系，根徑0.4厘米以上的側根至少應具有3條以上，且有一定的須根，根系長度在20厘米~30厘米為宜。

果樹苗移栽成活后的幼苗由于通風良好、養分充足，一般生長健壯、根系發達，，提倡采用塑料大棚、溫室、溫床或營養缽集中提前播種。優良的果樹苗苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。果樹苗移栽成活后的幼苗由于通風良好、養分充足，一般生長健壯、根系發達，，提倡采用塑料大棚、溫室、溫床或營養缽集中提前播種。優良的果樹苗苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。