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白蟻食性很廣，其營養物質來源于植物，以植物性纖維素及其制品為主食，兼食真菌和木質素，偶爾也食淀粉、糖類和蛋白質等等。然而，人們也常見白蟻會蛀食人造纖維、塑料、電線電纜甚至磚頭、石塊、金屬等，它們是以口吐之類的化學物質來腐蝕、熔化這些物件的。除此之外，也能吞食同一蟻巢內的白蟻、幼蟻發育中蛻下的舊皮，在外界食料缺乏的情況下，也會吞食蟻卵甚至幼蟻。不過相互吞食不是它們的正常營養方式。白蟻的食物可歸納為以下幾方面。當白蟻分飛時遇上向上的空氣流，加上白蟻有翅成蟲自身的飛翔能力，要達到數十米或一百米以上的高度是完全有可能的。

（1）植物：

許多種土棲白蟻都能取食植物的根、莖，尤其是幼苗、嫩莖和根部

（2）含糖量高的干枯植物

纖維素在白蟻全部食譜中，占有極其重要的地位，許多種白蟻不僅取食天然木材和干枯植物，如蛀食枯死樹樁、枯枝落葉和被木材腐朽菌寄生的枯木。黑翅土白蟻和黃翅大白蟻還取食曬干的牛糞。除此之外，白蟻還能取食各種含纖維素的加工產品，象紙張、布匹等。

白蟻對纖維素的消化與吸收：白蟻雖然取食大量的纖維素，但是光靠白蟻本身并不能完成消化纖維素的全部過程。除白蟻科以外，其它白蟻腸內都含有數量很多的單細胞生物，其中包括了原生動物的四個綱（鞭毛綱、肉足綱、孢子綱、纖毛綱）以及細菌，已定名的有300多種。這些微生物與白蟻是共生關系，只有依靠這些微生物的協助，才能使纖維素消化轉變為白蟻可以吸收利用的物質。木質纖維是白蟻的食物，像地板、門框、書籍等地方，容易出現白蟻。

（3）從微生物中攝取補充其他營養物質

某些白蟻取食真菌，這些真菌有兩類，一類由白蟻用特殊的方法培養，另一類不是經白蟻特殊培養的。

白蟻的危害性非常大，不僅會毀壞家具，還有可能破壞建筑物及建筑構件，危害房屋安全。如果得不到有效控制，白蟻就會迅速蔓延。

怎么才能徹底消滅白蟻？工程師連國法告訴記者，江寧區10個街道均有蟻害發生，常見的白蟻種類有散白蟻、家白蟻和黑翅土白蟻。尚先生家的白蟻應該是散白蟻。

對于白蟻的防治方法，一般是使用專門的滅蟻，利用白蟻回巢的習慣，讓回巢的白蟻攜帶上，進而以滅殺所有的白蟻。但是不可能馬上就有效果，必須在一定時間后再度檢查，確保白蟻完全被消滅。

在實際的白蟻防治操作中東莞市鴻森清潔除蟲服務公司發現傳統的白蟻防治方法還是非常有效的，并且在實際操作中也并不復雜適合一般群眾嘗試防治白蟻，所以下面為大家介紹用傳統阻隔帶防治白蟻的方法，一般住家受到白蟻危害，均不知道。而等到發現白蟻危害時，則已造成相當程度的損失。白蟻防治時必需找經驗豐富的白蟻防治，才能減少因為噴藥對裝潢造成的損壞，保證防治效果，保障客戶居家安全。在裝修中，對白蟻的預防也要同步進行，避免白蟻在繁殖季節飛入屋內繁殖建巢。傳統白蟻防治可分為下列數種：

建筑前：房屋建筑前，先進行土壤處理，利用藥劑現存的白蟻及將來阻絕白蟻進入屋內。裝潢前：處理裝潢使用的木材，木材的蛀蟲、白蟻，并在木材表面形成保護層，防止未來白蟻的侵害。建筑后：房屋落成后，或已居住多年的房屋，發現有白蟻危害時，則必需做緊急處理，將藥劑注入木材，侵入木材的白蟻和蛀蟲，保護裝潢不再受害蟲危害。白蟻群體的擴散、發展離不開光的環境，有翅成蟲飛離群體時都有趨光習性。