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無(wú)土栽培（soilless culture） 不用土壤，用其它東西培養(yǎng)溫室無(wú)土栽培-管道栽培，墻體栽培實(shí)例(2張)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質(zhì)栽培。19世紀(jì)中，W．克諾普等發(fā)明了這種方法。到20世紀(jì)30年代把這種技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。在二十一世紀(jì)人們進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)，使得無(wú)土栽培發(fā)展起來(lái)。

無(wú)土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營(yíng)養(yǎng)的需要。無(wú)土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長(zhǎng)發(fā)育必需元素的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)，使植物正常完成整個(gè)生命周期的栽培技術(shù)。

現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越注重健康，而食物問(wèn)題尤為重要土培蔬菜容易受環(huán)境的污染，沾有泥土，清洗起來(lái)不方便，而水培葉菜類比土培葉菜質(zhì)量好，潔凈、鮮嫩、口感好、品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)更豐富。無(wú)土栽培蔬菜與土壤栽培相比，無(wú)土栽培的植株生長(zhǎng)速度快、生長(zhǎng)周期短、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。省水、省肥、省力、省工，無(wú)土栽培可以避免土壤灌溉水分、養(yǎng)分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。可極大地?cái)U(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間無(wú)土栽培使作物生產(chǎn)擺脫了土壤的約束，可極大擴(kuò)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可利用空間。

立體種植苗床的優(yōu)點(diǎn)

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備和配套設(shè)施設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售、致力于為終端用戶及設(shè)施建設(shè)者提供專業(yè)可靠的種植系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)連接密封系統(tǒng)、立體栽培系統(tǒng)及其他配套系統(tǒng)的解決方案;

立體種植苗床有利于提高光能利用率。植物的生存發(fā)育都離不開(kāi)太陽(yáng)，植物的總干物質(zhì)90%以上是來(lái)自光合作用。目前世界各國(guó)的光能利用率只有0.3%～0.4%，如果我們把光能利用率提高到1%～2%，產(chǎn)量可以增加一倍以上。光合產(chǎn)物的總量主要受葉面積、凈同化率、光合作用時(shí)間的影響。其中葉面積重要，在一定范圍內(nèi)增加蔬菜群體的葉面積可以提高蔬菜的產(chǎn)量。但平面栽培葉面積增加有限，超過(guò)了一定限度，互相蔭蔽反而減產(chǎn)，如果立體栽培，分層利用空間差，葉面積系數(shù)可達(dá)土地面積的5～6倍，產(chǎn)量即可大幅增長(zhǎng)。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系1975年開(kāi)始在溫室內(nèi)對(duì)無(wú)土栽培西瓜、黃瓜、番茄等多種作物栽培效果、營(yíng)養(yǎng)液配方、栽培設(shè)施等進(jìn)行了研究。近年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)已在生產(chǎn)中推廣。

無(wú)土栽培中好能使?fàn)I養(yǎng)液保持流動(dòng)狀態(tài)，或與空氣有足夠的接觸面，或有供氧裝置。為防止病害的發(fā)生，必須對(duì)栽培基質(zhì)、栽培床和用具等進(jìn)行消毒當(dāng)然，無(wú)土栽培技術(shù)也存在不少問(wèn)題，如成本高，一次性投資大；同時(shí)還要求較高的管理水平。無(wú)土栽培的興起和發(fā)展，標(biāo)志著農(nóng)作物種植跨入了一個(gè)嶄新的階段，提高了對(duì)作物生長(zhǎng)全部環(huán)境條件進(jìn)行精密控制的能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向著自動(dòng)化機(jī)械化和工廠化的生產(chǎn)方式發(fā)展。無(wú)土栽培可以將許多不可耕地加以開(kāi)發(fā)利用，避免了水分的大量流失，對(duì)于緩解耕地減少和缺水問(wèn)題具有深遠(yuǎn)的意義。