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發(fā)布時間：2020-09-17 07:44
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速凍機產品用途
速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達到-25℃。20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃。
快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右;現在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的東東進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。
食品速凍機設備廠家
螺旋式速凍機
采用螺旋的方式輸送產品，占地面積小，量大，按送風方式
2.1 垂直送風 冷空氣從網帶上部送風，垂直吹過食品表面。該方式的優(yōu)點是冷凍品的水平位移小；缺點是不適合有包裝的食品。
2.2 水平送風 冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優(yōu)點是可以有包裝的食品；缺點是凍品容易產生水平位移。
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系統開機即進入自動運行狀態(tài)的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發(fā)出。
主要特點: 1、立體式結構的輸送系統，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。提升式速凍機 用于速凍水餃
[2]2、節(jié)能型新產品，與同類型產品比較節(jié)電30-40%。 3、緊湊的結構和優(yōu)化的風道設計,獲得好的速凍效果。 4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。
