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速凍冷庫

      速凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時而迅速的方法。食品在過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。

保鮮冷庫造價(jià)

     睿德制冷專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試。我公司在設(shè)計(jì)安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領(lǐng)域都有較高的技術(shù)。歡迎來電。

    速凍冷庫圖片

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羊肉冷庫溫度控制系統(tǒng)

羊肉冷庫數(shù)顯電腦控制箱正面配有醒目的數(shù)顯式溫度控制器，可以隨時觀察庫內(nèi)溫度和機(jī)組運(yùn)行狀況,可控制的溫度為-25℃至 15℃之間,可以隨時顯示庫內(nèi)溫度和機(jī)組的運(yùn)行狀況,控制柜具有電源缺相保護(hù)器，制冷機(jī)組延長保護(hù),可及時對壓縮機(jī)和風(fēng)扇電機(jī)進(jìn)行保護(hù),蒸發(fā)器自動除霜，和除霜超溫保護(hù)。同時冷庫地面應(yīng)鋪設(shè)鋁合金防滑花紋板，底部鋪設(shè)厚度至少為50mm的UPVC材質(zhì)隔氣防潮材料。

冷庫圖片

氣調(diào)冷庫二氫化碳脫除

氣調(diào)冷庫二氫化碳脫除系統(tǒng)主要用于控制氣調(diào)庫中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸時所釋放的二氧化碳，增加氣調(diào)庫內(nèi)二氧化碳濃度，適量的二氧化碳對果蔬起保護(hù)作用，使貯藏保鮮效果良好。但是，二氧化碳濃度過高，則會對果蔬造成傷害，因此脫除(洗滌)過量的二氧化碳，調(diào)節(jié)和控制好二氧化碳濃度，對提高果蔬貯藏質(zhì)量非常重要;通常的二氧化碳脫除裝置大體上有4種形式:(1)消石灰脫除裝置;(2)水清除裝置;(3)活性碳清除裝置;(4)硅橡膠膜清除裝置。活性碳清除裝置是利用活性碳較強(qiáng)的吸附力，對二氧化碳進(jìn)行吸附，待吸附飽和后鼓入新鮮空氣，使活性碳脫附，恢復(fù)吸附性能，是當(dāng)前氣調(diào)冷庫脫除二氧化碳普遍采用的裝置。二氧化碳脫除系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)貯藏果蔬的呼吸強(qiáng)度、氣調(diào)冷庫內(nèi)氣體自由空間體積、氣調(diào)冷庫的貯藏量、庫內(nèi)要求達(dá)到的二氧化碳?xì)怏w成分的濃度確定脫除機(jī)的工作能力。（3）排水管在庫內(nèi)有效距離越短越好，水平管應(yīng)坡向排水口坡度為1/100至1/50。