宜昌市雙軸洗面機廠家誠信企業貨真價實【鴻睿機械】

洗面機的組成及說明：

   洗面機主要有機架、減速器、洗面軸、洗面桶組成。洗面軸和洗面桶在電動機、減速器的作用下反向不等速轉動，對面團形成揉搓擠壓；同時帶動水運動，因此把面團表面的淀粉沖洗下來，面團不斷運動，形狀不斷變化，周而復始把整個面團的淀粉沖洗下來，從而分離出面筋。鴻睿機械承諾：凡來我單位購機者,均可免費參觀生產過程,滿意后再購買。

   洗面機采用的是洗衣機的原理，可以正轉反轉，速度可調，所以它的洗面速度特別快，本機只需將干面粉直接倒入機器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛生，符合國家衛生標準。

洗面機屬食品機械制造領域，由動力總成、變速器總成、機架總成、和面攪合過濾總成及增壓泵構成。結構設計新穎、簡單、實用，不僅大大地提高了工效，而且結束了人們長期以來的繁重體力勞動，從手工勞動中解放出來，使經濟效益大幅度提高。

洗面機在洗面時的操作流程：

1、洗面：將面粉加水和成韌性面團讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內。后把面筋洗凈，水不發白即可。再用少量蒸饃發面雜頭洗凈將水倒入面水內，待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發酵待用；

2、面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內等20分鐘，用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動，全部浮起后用文火煮半小時即可。撈起放在水中，用時撕成小條；

3、面糊的調配，用發酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進行攪打，打均勻以后再兌 不發酵的面水調稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。鴻睿牌多功能洗面機是一款新型的設備，一機兩用，操作簡單方便，HC系列全自動洗面機屬國內首創，為節能型設備，屬專業型的洗面筋機。也可根據實行操作情況而定稀稠。 第二種攪打方法是可用發酵的面糊兌入不發酵的面糊中調配，也可兌入適度干面粉，放一會即可使用。

  這項目是近幾年火熱的創業項目，鴻睿機械特為您提供的電動洗面機與用和面機代替洗面相比，具有、洗面凈、效果好。將和面和洗面分為兩體在我公司購買隨機贈送您制作配方和操作光盤。2、面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內等20分鐘，用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動，全部浮起后用文火煮半小時即可。與人工洗面比，北京洗面機大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動，北京洗面機是制作涼皮的洗面筋設備、可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序、搟面皮機洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少。致富同創，鴻睿洗面機具有結構合理，造型美觀、易操作、排水方便等優點，一次過濾，不銹鋼制作，是搞涼皮制作個體戶理想的選擇。