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農戶儲糧發霉的處理措施

稻谷在貯藏期間，無論倉內倉外，稻谷含水率越高，發熱次數越多，黃粒米的含量越高，黃變也越嚴重。一般情況下，黃粒米的發生，晚稻比早稻嚴重，這是因為晚稻收獲時節，氣溫低、陰雨天多、稻谷降水困難的緣故。但是，在北方一些地區稻谷成熟時，有時也會遇到連陰雨天，如不能及時脫粒、干燥，稻谷也會發生嚴重的黃變。14.農戶儲糧發霉的處理措施糧食發熱霉變后，首先要查明原因，有針對性地采取措施加以處理。

清潔衛生保持糧食清潔對糧食的安全保管有很大的好處

一、清潔衛生保持糧食清潔對糧食的安全保管有很大的好處。糧食在收獲以后，應盡量利用風車過篩等方法，除去混在糧食中的雜物，使糧食含有的草籽、破碎粒、干癟粒、土粒、石屑和害蟲等雜物盡量減少。這是因為完整、健康的糧粒有較強的生命力，對蟲、霉有一定的抵抗力，而破損的不健康粒則沒有這種抵抗力，容易吸濕返潮、滋生害蟲、生長霉菌，所以糧食破損多，含雜多，水分高就會給生霉長蟲造成一個有利的環境，而健康清潔的糧食就可以減少或避免這種不利保管的因素。裝糧容器的清潔衛生，也是十分重要的，因為容器不干凈，殘余的糧食、雜質、害蟲自然會污染糧食，使糧食生蟲長霉，所以要認真清潔一切裝糧、運糧的容器，清除其中的殘余糧食、雜質、害蟲等雜物。

儲存糧食的過程中,農民不會將糧食直接放入糧倉

儲存糧食的過程中，農民不會將糧食直接放入糧倉，而是要先對糧食進行處理，曬種是關鍵環節之一。它的目的在于豐收的莊稼會含有豐富的水分，如果放在密不透風的糧倉肯定會發生霉變，好的方法是在糧食儲藏前進行風干晾曬，等水稻的種子顆粒水分散發出來后再入庫儲藏。不過曬種的時間不宜過早，曬種的時候還要注意要經常翻曬，因為如果只是曬一面，不經常翻動就會讓水稻種子喪失水分不均勻，影響水稻的曬種質量也不好。