宣恩香菇菌袋種植信息推薦「多圖」

袖珍菇

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。菌棒生產銷售,食用菌種植、生產、加工、收購、銷售,政策許可的農副產品購銷、貨物或技術進出口(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。

姬菇栽培原料來源廣泛，各人應因地制宜，盡量選擇易得到的原料，配方也不要拘于某一種配方，

但原料選擇有一個重要的原則，無論何種原料都不可受潮、霉爛、變質，否則，制袋成功率產量大大降低。

配方：

①棉子殼90斤，夫皮10斤

②棉殼50斤，木屑25斤，稻草25斤，另加夫皮15斤

③棉殼50斤，各珍稀菇的廢菌料50斤，另加夫皮15斤

④棉殼50斤，木屑50斤，另加夫皮10斤以上配方另外再加入石灰3～4斤，尿素3兩，磷酸二氫鉀2兩，硫酸鎂1兩，調料中含水量60～63%，調PH值8即可。

原料拌勻后，堆悶2小時就可裝袋，袋子一般選用18×36厘米或20×44的規格，兩頭用繩扎緊，常壓滅菌12小時即可。按無菌操作規程，接種培養，當培養5～7天后要用針在原來兩頭接種處刺微孔，一頭8～10下，增氧透氣，并注意不斷檢查袋間溫度變化，不要超過30℃，4～5天慢慢翻動一次，大約20～25天，養菌結束。按色澤劃分的品種不同地區人們對平菇色澤的喜好不同，因此栽培者選擇品種時常把子實體色澤放在位。

食用菌裝袋播種

裝袋播種：

（1）栽培袋的制作。用折徑22厘米，厚0.03毫米的聚乙烯筒料，裁成48厘米長的料袋。袋上用大號縫衣針扎三排透氣孔，每排扎孔9個。透氣孔的位置，距袋頭100毫米處和袋中間處各1排。裝料前用大頭針將袋一頭別好。

（2）播種。先將無污染的適齡菌種掰成紅棗大小備用。接種多采用四層料三層菌（或五層料四層菌）的層接種法。袋兩頭的培養料厚度1～2厘米，中間料層分布均勻，菌種貼著袋壁。播種量一般占干料重的15～20%。噴后裝入塑料袋，立即封口儲存在陰涼處，在10℃-25℃下可保鮮8-10天。播完種后在中間縱向扎一直徑2厘米的透氣孔，然后用大頭針封口。裝料高度一般為30～33厘米，每袋干料1～1.5千克，濕重不低于2.3千克，裝料松緊度以手托菌袋有彈性、不松軟，不堅挺為宜。

平菇

制作出菇菌袋（生料栽培） 

栽培袋配方：玉米芯80%，麩皮15%，生石灰4%，石膏1%，多菌靈0.1%

生料栽培培養基制備：按栽培袋培養基配方制備菌袋，含水量55-60%。

接種培養：將長好的三級菌種，10%接種量接種到生料栽培袋種，發菌培養，25—30天菌絲長好后，進行出菇管理，觀察記錄各個品種的品質及產量。

平菇生料栽培的工藝相對簡單，出菇菌袋不需要進行滅菌，平菇具有耐堿力，用生石灰提高PH值控制染菌率，但不宜過量，當PH值超過10的時候會影響抑制正常的菌絲生長，所以加入4%的生石灰，使培養料的PH值在8—10左右即可，石膏在平菇培養料種的作用是增加鈣質，穩定PH值，加多了也會對菌絲生長不利。在做好市場調查的基礎上，根據氣象條件，能否生產，生產原料和來源，價格，距市場的遠近，土地，勞力資源是否充足，來確定生產與否。