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食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總

標(biāo)示缺漏標(biāo)識缺漏這類問題通常表現(xiàn)為：

①入報告作為附錄的檢測記錄無僅有標(biāo)識；

②報告結(jié)束處未標(biāo)明終止號。

問題①中的僅有標(biāo)識包括文件識別號、報告編號、頁碼。首先，檢測記錄作為一種文件，應(yīng)有與其他文件相區(qū)別的文件標(biāo)識，即文件識別號；其次，檢測記錄既入報告，則為報告的一部分，應(yīng)有與其他報告相區(qū)別的報告僅有標(biāo)識，即報告編號；再次，檢測記錄的每一頁應(yīng)有與其他頁相區(qū)別的頁面僅有標(biāo)識，即頁碼。這三種標(biāo)識共同組成了作為報告附錄的檢測記錄的僅有標(biāo)識，三者缺一不可，否則既不符合質(zhì)量管理體系要求，又不符合檢測實驗室要求，而且容易引起混淆，造成混亂。

問題②沒有明確報告是否已結(jié)束，從而可能導(dǎo)致某種不確定性和誤解，基于此，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則均明確提出檢測報告結(jié)束處要有清晰的標(biāo)識。

檢查相關(guān)經(jīng)營單位經(jīng)營食品，重點清查生產(chǎn)經(jīng)營超保質(zhì)期、變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、“三無”等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及“兩超一非”食品與食品原料行為。

根據(jù)“辣條”為代表的學(xué)校周邊“五毛食品”產(chǎn)品特點，制定專項檢測方案，旨在從流通末端檢驗產(chǎn)品質(zhì)量，對學(xué)校周邊“五毛食品”食品安全狀況進(jìn)行摸底調(diào)查。

檢測標(biāo)準(zhǔn)：

DB41/T 515—2007調(diào)味面制食品DBS50/ 028-2017  調(diào)味面制品DBS43/ 002-2017  擠壓糕點GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 2761-2017 食品中真菌限量

GB 2762-2017  食品中污染物限量GB 29921-2013  食品中致病菌限量GB 7718-2011  預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 28050-2011  預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

綠色食品申報答疑，看看是否有你關(guān)注的問題~

A：我個人可以作為綠色食品申請人嗎？

B：不可以。綠色食品申請人應(yīng)為在國家工商行政管理部門登記取得營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、合伙企業(yè)等，國有農(nóng)場、國有林場和兵團團場等生產(chǎn)單位。不可以是自然人。

A：申報綠色食品可以用別人的商標(biāo)嗎？自己的商標(biāo)還沒有正式注冊成功，在受理期或公告期能不能用？

B：申請人應(yīng)與商標(biāo)注冊人或其法人代表一致，若不一致，應(yīng)提供申請人商用權(quán)證明（商標(biāo)變更證明、商標(biāo)使用許可證明、商標(biāo)轉(zhuǎn)讓協(xié)議等）。無法提供正式的商標(biāo)注冊證，在受理期、公告期的按無商標(biāo)處理。