北京牛排烤制設備直銷常用解決方案

     電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。公司牛排烤制設備直銷規格齊全，支持定制，采用木箱來包裝和運輸，確保在物流的運輸中方便，安全和快捷，歡迎到公司來實地考察，交流。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示 的數值包括相對濕度（%）、箱內溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

    山東克拉斯克廚業有限公司，專業生產牛排烤制設備直銷，專業的產品成就精致的美味，克拉斯克牛排烤制設備直銷產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

傳統果木牛扒爐生產特點：

1）果木要每天砍，果木砍小了才能用，增加人力成本。

2）點火需要比較長的時間才能點得著果木，如果廚師沒有點火的經驗，很可能點不著火。

3）火力不易控制，溫度不恒定，廚師很難烹調出客人熟度的牛扒，要么烤焦，要么烤生了。

4）生產效率低下，表現在一個有經驗的果木牛扒廚師同時烤制5塊牛扒，要不時翻動，不然烤焦，要命的是在用餐高峰沒法生產出足夠的牛扒。

5）燃料成本高。生意閑時，還要保持果木在燃燒狀態。如果熄滅，客人點果木牛扒，要生火，時間太長，客人等待過長，影響用餐體驗。

烹調用時：每人8分鐘5塊，每人30分鐘產能18塊。

     電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。顯示 的數值包括相對濕度（%）、箱內溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

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     使用烤爐，還可以看情況增加烤制美味的風味，在爐火中添加一些有味道的木塊，或是在烤爐內放置果木，制造煙熏效果，都可以增加風味。

     公司牛排烤制設備直銷規格齊全，支持定制，采用木箱來包裝和運輸，確保在物流的運輸中方便，安全和快捷，歡迎到公司來實地考察，交流。