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不要在日光下曝曬。夏季，有的飯店或經(jīng)銷單位室內(nèi)無處存放，便放在露天堆放。這樣也會(huì)縮短保存期，影響啤酒的口味。經(jīng)過日光曝曬的啤酒會(huì)產(chǎn)生一種另人不愉快的異味。麒麟麥酒株式會(huì)社旗下1996年成立的麒麟啤酒（珠海）有限公司是麒麟（中國(guó)）投資有限公司獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的外商獨(dú)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)，其以華南地區(qū)為核心，在廣州及其周邊城市主推“麒麟”系列。所以通常啤酒瓶均采用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質(zhì)量。放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在 5℃條件下引起混濁的時(shí)間會(huì)提前 6倍至 9倍。因此，啤酒放置在陰涼處或冷藏室內(nèi)保存。

啤標(biāo)包括啤酒瓶外所有的附貼物，通常見的有：貼標(biāo)、吊標(biāo)（既可封口，也作裝飾）、背標(biāo)（產(chǎn)品的歷史、特點(diǎn)、成分等介紹）、封標(biāo)、頸標(biāo)、墊標(biāo)等，并且分瓶裝紙質(zhì)標(biāo)和罐裝金屬標(biāo)兩種，它的千姿百態(tài)是一種綜合書畫、攝影、裝潢、印刷等藝術(shù)形式為一爐的藝術(shù)品。雞腿肉洗凈改刀切成小塊，加入少許鹽和少許啤酒腌制30分鐘左右，然后撈出瀝干水分備用2。

   早在3000多年以前，中國(guó)就掌握了用大麥釀造啤酒的工藝。到了19世紀(jì)，歐洲才盛行啤酒。而啤標(biāo)作為一種收藏品，僅有數(shù)十年的歷史。在國(guó)內(nèi)外啤標(biāo)設(shè)計(jì)除采用傳統(tǒng)裝飾圖案外，大多以實(shí)物形象為主，如花草、動(dòng)物、建筑等，近幾年采用彩色攝影作畫面的相當(dāng)普遍。碳水化合物：1、糖類物質(zhì)50克（如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖等）。名1牌啤酒一般多以古典風(fēng)絡(luò)的繪畫來創(chuàng)造一種古老而悠遠(yuǎn)的傳統(tǒng)氣氛，以此來顯示名酒的；而兒童飲用的低度啤酒，畫面多采用充滿童趣的動(dòng)畫或漫畫形式。