小型真空攪拌機廠家實力雄厚【諸城瑞恒機械】

拌餡機功能及原理：

在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能很大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

材質配置

1、SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為12mm，腹板厚度為6mm，全不銹鋼構造。

2、采用進口軸承及密封元件。

我廠拌餡機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合。我公司生產的系列攪拌機以304不銹鋼為主材料符合HACCP衛生標準。堅固耐用又易于清洗。整機采用平衡雙軸結構，提高了攪拌效率及攪拌效果。設備運行穩定，可將物料均勻的攪拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便，是改變產品品質的理想設備。諸城市瑞恒食品機械廠，供應拌餡機，絞肉機，鹽水注射機，滾揉機等機械，歡迎大家來電咨詢！3、新型結構：新改進供餡泵結構，完全適合生產菜餡等高纖維餡料，解決了傳統拌餡機不能制作菜餡的難題。

真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進技術水平而改進的新型拌餡機。使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌，采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點;真空拌餡機在生活當中的應用也比較多。拌餡機產品參數：設備型號：BX-100-1生產能力：60kg/次額定功率：1。