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發(fā)布時間:2020-07-26 02:54  





廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。商用炸爐廠家零售服務(wù)熱線
1、油炸設(shè)備系列:油炸單機、半自動油炸機、油炸流水線(自動油炸機)、懸掛式油炸機及濾油機、脫油脫水機、拌料機等配套設(shè)備,加熱方式主要有電加熱、煤加熱、燃氣加熱、導(dǎo)熱油加熱、煤油加熱等。包括的油水混合技術(shù)和全油技術(shù)。
2、殺菌、清洗漂燙、風干設(shè)備系列:巴氏殺菌線、清洗機、蒸煮漂燙機、風干機、洗袋機等3、輔助設(shè)備及配套設(shè)備系列:劈半機、壓榨脫水機、提升機、振動篩、輸送帶及薯片薯條成套設(shè)備、魚仔清洗成套設(shè)備。
4、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長了貨架期。
設(shè)備采用全不銹鋼精工制作,采用高品質(zhì)的進口變頻器,以控制變頻速率;傳動部分采用特殊結(jié)構(gòu),以避免打滑現(xiàn)象。一道設(shè)置雙重控制開關(guān)方便操作;二道采用光電控制取代手控;可確保雙層同步,減少出面誤差。本設(shè)備可根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝加裝自動分切設(shè)計結(jié)構(gòu),減少人工操作,提。并可根據(jù)客戶油炸生產(chǎn)線設(shè)備配置情況,特殊設(shè)計對接方案,以方便整條生產(chǎn)線銜接生產(chǎn)。
油條機利用“油水分離”的特性,在同一個容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部。這時對油層加熱。工作過程中,油炸食品產(chǎn)生殘渣自動沉入水中,不產(chǎn)生廢油,油炸食品的色、香、昧毫無損傷,且比傳統(tǒng)油炸機節(jié)油50%。該油條機適合炸制無鋁油條、香酥油條等健康食品使用,穩(wěn)定性。