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    遼寧新鮮蔬菜配送誠信企業「在線咨詢」

    【廣告】

    發布時間:2020-07-22 12:51  







    你吃不吃冷凍蔬菜?就是超市冷凍區那種一袋袋切好的西蘭花、胡蘿卜、四季豆、玉米粒、豌豆粒?你可能要問,既然都到超市了,為什么不買新鮮蔬菜,反而要買冷凍的呢?

    因為……懶?是……但也不全是。

    事實上,購買或自制冷凍蔬菜的好處,還真不是省時省力省錢就能概括。因為,冷凍蔬菜的營養價值,可能比新鮮蔬菜更豐富。食帖君今天就細細梳理一遍冷凍蔬菜的優點,在家制作和保存冷凍蔬菜的方法,以及重要的:冷凍蔬菜怎么吃。


    官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、機關等各大企事業單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場,20年的老店面,價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢!







    春筍:緩解bian秘小能手

    關鍵營養素/ 100 克熱量                25 千卡

    不溶性膳食纖維  2.8 克

    鉀                  300 毫克

    鐵                   2.4 毫克

    推薦亮點

    和冬筍相比,春筍的膳食纖維含量高出 3 倍多,是普通蔬菜的 2 倍多,對促進腸道蠕動緩解bian秘有一定的幫助。

    而且春筍的熱量(25 千卡/100 克)也比冬筍低,對于控制體重的人來說,是非常不錯的蔬菜選擇了。

    小提醒

    春筍的草酸含量比較高,烹調之前盡量焯煮一下,或者直接選購袋裝的水煮筍。

    另外,春筍膳食纖維含量高,吃多了可能會胃腸不適。

    快手菜譜

    春筍焯水后,與排骨一起燉煮吃,春筍雖然富含不溶性膳食纖維,但被排骨中天然油脂「滋潤」之后,口感也「隨和」不少,而且可以減少炒筍的烹調用油,從而「稀釋」排骨中的油脂。









    炒菜后不刷鍋接著炒很多“懶人”朋友在做菜的時候就常會犯這種錯誤,都覺得這樣子特別省油,例如剛炒過雞蛋,剩下點油繼續炒青菜,甚至把炸過的油收集下次用。

    然而,看似干凈的鍋,表面可能會殘留一些食物殘渣,再次高溫加熱的時候,就容易燒焦,更重要的是,有可能會產生苯并芘,屬于致癌物的一種。










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