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發布時間：2020-08-15 15:10
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。
如何安全有效的去除蔬菜的農藥殘留？
2、將蔬菜切成小塊浸泡會導致農藥滲入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水沖洗。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農藥快速溶解，后者可中和農藥毒性，但不要浸泡太長時間。
3、陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機錄農藥的殘留量可減少60%左右。
4、高溫加熱也可以使農藥分解，比如用開水燙或熱油炒。實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干凈后再用開水燙幾分鐘，可以使農藥殘留下降30%，再經高溫烹炒，就可以清除90%的 藥。
妙法去農藥
清水浸泡洗滌法：主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出。
利用臭氧法：科學研究發現臭氧（03）具有極強的氧化分解能力，能起到降解農藥分解ji素，殺菌的作用，利用臭氧技術開發而成的huo氧機，是使用電子式臭氧發生裝置產生臭氧由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水接觸，溶解在水中形成臭氧水來達到凈化效果的，在洗滌過程中，無需加入任何消毒劑。因此，高效、快速的少溶劑，甚至無溶劑的樣品制備與前處理方法的研究一直是現代分析化學研究的熱點。在清除農藥和殺菌的過程中，不會造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果，有效率達98%.
研究意義
樣品前處理是痕量分析檢測的關鍵步驟。農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性*毒、慢性危害和“三致”危害。傳統的前處理方法，如液液萃取、索式提取、層析、蒸餾、離心、沉淀、勻漿、鹽析等，手工操作步驟多，處理時間長，有時需要使用大量溶劑，不僅容易損失樣品，導致較大誤差，而且處理中使用了溶劑，比如含鹵素的溶劑，對操作人員健康和環境都可能產生不利影響。因此，、快速的少溶劑，甚至無溶劑的樣品制備與前處理方法的研究一直是現代分析化學研究的熱點.
作為一個理想的樣品制備與處理方法應具備以下條件處理速度快、操作簡便、成本低廉、方法有效、范圍廣、操作安全。而快速水分測定儀突破了這個瓶頸，將測量范圍拓寬至30%到40%。近年來，一些僅需使用微量溶劑甚至無需溶劑的樣品制備與處理技術得到了迅速的發展，例如固相萃取、固相微萃取、超臨界流體萃取、微波輔助萃取、濁點萃取和液相微萃取等。
