啤酒電腦半自動殺菌釜殺菌原理常用解決方案 諸城市中遠(yuǎn)

諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司秉承“保障健康生產(chǎn)，造福億萬百姓”的企業(yè)使命，始終堅持“銘鑒細(xì)節(jié)，品質(zhì)”的產(chǎn)品理念，憑借先進的CAD/CAM技術(shù)設(shè)計制造平臺，導(dǎo)入豐田公司TPS推進式管理體系，使得中遠(yuǎn)的制造技術(shù)和產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到行業(yè)先進水平。

旋轉(zhuǎn)殺菌鍋設(shè)備特點：

旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過程中進行旋轉(zhuǎn)，達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)不分層，不沉淀的目的（例如：八寶粥，馬口鐵罐頭，塑料罐，易產(chǎn)生沉淀的軟包裝等產(chǎn)品）

諸城市中遠(yuǎn)機械有限公司殺菌鍋適用范圍：

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。4、側(cè)噴調(diào)理式殺菌：側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次殺菌設(shè)備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。

應(yīng)用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

諸城中遠(yuǎn)噴淋殺菌鍋產(chǎn)品概述

我公司生產(chǎn)的全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)，產(chǎn)品的設(shè)計、制造嚴(yán)格依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA相關(guān)規(guī)定。合理的內(nèi)部管道設(shè)計可確保殺菌過程中熱分布均勻，熱穿透迅速。間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染鍋內(nèi)循環(huán)水通過循環(huán)泵，輸送到換熱器內(nèi)進行升溫加熱或冷卻降溫。可根據(jù)客戶需要配置F值準(zhǔn)確控制殺菌功能，保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分，為客戶提高產(chǎn)品附加值，增加經(jīng)濟效益。

F值殺菌是預(yù)先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，整個殺菌過程直觀、準(zhǔn)確、可控，能確保每批次食品的殺菌效果一致。F值殺菌技術(shù)已列入美國食品管理局有關(guān)規(guī)定，在美國得到普遍應(yīng)用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義。