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果樹苗一般的培育方式是嫁接和扦插,當然使用較廣泛的還是嫁接技術,在果樹苗的嫁接過程中,需要果農采取專業的技術進行嫁接,就可以促進果樹苗的成活.但是在嫁接之后,接穗易被風抽干,影響愈合成活;嫁接過晚則生長期太短,晦氣越冬,成活率不高.因為春秋兩季正值農業生產的大忙時節,勞力嚴重,工費較高,而冬天嫁接果樹苗木,可充分利用冬閑時刻對果樹苗進行一次科學而專業的嫁接,不只可以進步產值,還可以進步成活率。

山楂苗冬季過冬應該如何養護：

(1)圃地苗的越冬管理　由于氣候條件的制約和人力條件的限制,一般大型苗圃地到深秋之后,往往來不及把種苗從圃地起出進行秋栽或越冬假植.為此,為防止苗莖“抽條”和人為損壞及牲畜的啃壞,在園地的迎風面要設置防風障,確定專人看管.在秋季松土鋤草的基礎上,立春節起苗止,要對圃地進行2—3次松土.

(2)越冬苗的露天假植　選背風向陽處,以東西方向,挖40厘米深,30厘米寬的溝,一般溝長5—10米為好.把苗成30度角單層擺放在溝內,然后用噴壺往苗木根頸下澆水.隨即覆濕土、踏實.并在根頸上再覆土5—10厘米.假植溝的溝距為30厘米.為防止苗莖“抽條”。

對結果期的果樹冬剪方法:

結果樹，主要是調節樹勢，使果樹中庸健壯，調節好使其年年豐產，對大年樹的疏芽、疏弱枝，多留輔養枝，為明年的花芽形成創造較好結果枝組。使其逐年形交替結果枝群。小年結果樹，逢花必保，以保花為主，剪掉花芽較弱枝組，剪掉下垂花芽枝組，對營養枝條輕短截，促當年形成枝組式緩放形成花芽枝組，遮光枝組重疏，達到平衡結果的目的。