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發布時間:2020-11-28 08:34  







低溫儲藏是現代儲藏技術中較常采用的一種,經過對低溫儲藏技術的不斷試驗、摸索、探索,總結歸納出低溫儲藏操作規程,現在大家一起來看看是否對我們的儲糧工作有幫助。N1入庫準備檢查倉房墻體、屋頂、地坪有無破損、滲漏、返潮等現象,門窗、照明系統是否完好;調試制冷設備、通風設備,確保設備運行正常。使用國家允許熏蒸劑、防護劑或煙劑進行空倉殺蟲,密閉2~5天,開窗散氣備用;參與入倉的機械設備進行清點、清潔、準備、維護保養,使用國家允許防護劑噴霧消毒或集中密封熏蒸消毒處理。
入庫作業嚴格控制入庫糧食質量,按照《關于印發的通知》國糧發〔2010〕178號執行。入倉糧食應按品種、等級、收獲年度分開儲藏。入庫要做到集中、快速。注意事項:做好入庫檢斤、入倉除雜,控制好機械作業,多點進糧,減少分級,降低破損率,降低粉塵濃度,防護好鼠、雀、蟲。

《糧倉分類分級建議》(征求意見稿)中對糧食倉房進行了分類評價和分級評價,分類評價是按照儲糧效,即糧食靜態儲藏期間的糧堆溫度進行的。現在我們一起來看一下吧。1A類倉房糧食靜態儲藏期間平均糧溫能保持在15℃及以下、局部高糧溫不超過20℃的糧食倉房。該類倉房氣密、保溫隔熱性能好,低溫控制手段完備,滿足低溫儲藏條件。低溫儲藏主要通過控制“溫度”這一物理量,使糧堆處于一定的低溫狀態,增加糧食的儲藏穩定性,保持糧食原有的色、香、味,延緩儲糧品質劣變,進而達到糧食保鮮的效果。

深糧層倉型如在淺圓倉、筒倉的頂部必須設置進人孔,其位置要靠近檐口處,在筒壁內側設爬梯,方便保管員上下。高大筒倉底部也要設進人孔,用于空倉清掃與設備維修。進人孔結構既要方便保管員開啟,又要便于儲糧時密封。各淺圓倉之間應在檐口處設人行棧橋,以方便保管員行走。早期淺圓倉的進人孔位于倉頂中心,不利于糧情檢查。目前大多數糧庫進行改造,將一出風口改成出風、進人兩用。有的筒庫曾使用吊籃供人上下,由于吊籃上下時會發生旋轉運動不安全,現基本不用。