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節(jié)能靜音灶定制

由于傳統(tǒng)大鍋灶通常靠風機增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風機，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產品。

【產品特點】

1、節(jié)能：節(jié)能效率大幅于國內外皮同類產品。

2、強勁：火力高于同類產品

3、低溫：大幅度降低廚房溫度，使廚師免受廚房高溫之苦，改善工作環(huán)境。

4、靜音：大大降低了灶臺燃燒時產生的嘶鳴聲，降低噪音污染。

5、環(huán)保：廢氣排放量大大低于國家標準，體現(xiàn)人性化

6、使用壽命長：不必使用冷卻水，灶臺不易變形，大大延長使用壽命。

【安裝注意事項】

1、設備放置在通風、干燥處

2、設備應水平放置避免振動

3、設備附近應安裝空氣開關，選擇適應的熔斷保險絲或適當?shù)拿摽燮鳌?/span>

燃燒的熱量不流失或少流失

我們的燃燒器是傳統(tǒng)爐灶的爐芯，爐膛，鍋圈三者合而為一的整體結構，這個結構的鍋圈基本上是密封的，炒鍋放在鍋圈上，基本杜絕了老式傳統(tǒng)灶熱量大量流失的現(xiàn)象。爐膛是雙層內空的，這種結構把燃燒后產生的熱量廢氣通過分火孔進入雙層蓄熱室，并蓄藏起熱量，讓熱量重復利用。只有少量不能燃燒的廢氣排出，這樣熱量的利用率達到。歡迎大家到山東思華利廚業(yè)有限公司選購適合自己的產品，歡迎新老顧客蒞臨參觀指導。燃燒的熱量不流失或少流失和讓熱量重復利用可比傳統(tǒng)灶具節(jié)氣20%—30%。

杜絕荒火

在使用傳統(tǒng)爐灶操作的過程中，廚師在出菜裝盤和添加調料時不能關閉爐火造成荒火,出菜裝盤和添加調料的時間占炒菜整個過程約20%的時間,在這20%的時間里,燃氣被白白消耗掉。我們利用壓桿機械式磁吸閥和電子點火裝置來控制炒菜過程中的荒火現(xiàn)象，做到鍋起火滅，鍋在火著。是指燃料燃燒的完全程度，燃料燃燒不完全會有黑煙、爐膛鍋底發(fā)黑，有刺鼻辣眼的現(xiàn)象。機械式鍋起爐滅杜絕荒火可比傳統(tǒng)灶具節(jié)氣20%。

一般商用的節(jié)能爐灶是指酒店、餐飲企業(yè)使用的節(jié)能灶具。此類節(jié)能爐灶又分為兩個種類:

免空燒

廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達到'鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒'的節(jié)能效果。這種爐灶國內有十幾家廠家，但是大部分都因為穩(wěn)定性和耐用無法在市場上普及。