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    上海豬屠宰線價格多重優惠,諸城正豐機械廠

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    發布時間:2020-07-28 05:36  
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    視頻作者:諸城市正豐機械廠






    白條加工

      (1)加工工位:修割、封直腸、剖腹折胸骨、去白內臟、旋毛蟲檢驗、預摘紅內臟、去紅內臟、劈半、檢驗、去板油等,都是在自動加工輸送線上完成的,軌道設計距車間地坪的高度不底于2400mm。

      (2)刨毛或剝皮后的豬體用提升機提升到自動輸送線的軌道上,刨毛豬需要燎毛、刷白清洗;剝皮豬需要修割。

      (3)打開豬的胸腔后,從豬的胸膛內取下白內臟,即腸、肚。把取出的白內臟放入白內臟檢疫輸送機的托盤內待檢驗。

      (4)取出紅內臟,即心、肝、肺。把取出的紅內臟掛在紅內臟同步檢疫輸送機的掛鉤上待檢驗。

      (5)用帶式劈半鋸或橋式劈半鋸沿豬的脊椎把豬平均分成兩半,橋式劈半鋸的正上方應安裝立式加快機。小型屠宰廠劈半使用往復式劈半鋸。

      (6)刨毛豬在劈半后,去前蹄、去后蹄和豬尾,取下的豬蹄和尾用小車運輸到加工間內處理。

      (7)摘豬腰子和去板油,取下的腰子和板油用小車運輸到加工間內處理。

      (8)把豬的白條進行修整,修整后進入軌道電子秤進行白條的稱重。根據稱重的結果進行分級蓋章。


    分割包裝

      (1)將排酸后的白條通過卸肉機從軌道上卸下來,用分段鋸把每片豬肉分成3-4段,用輸送機自動傳送到分割人員的工位,再由分割人員分割成各個部位肉。

      (2)分割好的部位肉真空包裝后,放入冷凍盤內用涼肉架車推到結凍庫(-30℃)結凍或到成品冷卻間(0-4℃)保鮮。

      (3)將結凍好的產品托盤后裝箱,進冷藏庫(-18℃)儲存。

      (4)剔骨分割間溫控:10-15℃,包裝間溫控:10℃以下。




    自動放血線 主要技術參數: 1、額定電壓:380VAC 2、控制電壓:24VDC 3、電機功率:主動電機2.2一5KW(根據放血線長度與客戶需求) 4、產量:350-500頭/小時 5、標準負荷:1000斤以下豬體 6、主要配件結構:驅動裝置、漲緊裝置、上下坡彎軌、90°彎軌、回轉光輪、空載、負載、XT-100型可拆鏈板、銷子等均鍍鋅 

    工作原理 XT-100型毛豬放血自動線是我公司在消化、吸收了國外先進技術的基礎上,并根據國情改進創新,在國內研制成功的一種先進的自動線。全套設備由驅動機構、漲緊機構、回轉機構和傳動鏈等部分組成。  


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