精制海水晶生產廠家擇優推薦

海水晶的使用與效果

針對實際生產，在2002年～2003年兩年中，筆者對20多家養殖戶進行了技術指導和跟蹤服務，并對純淡水養殖加粗鹽和海水晶試驗養成作了比較。兩者雖都是海水的一級生成物，但粗鹽較海水晶有以下缺點：一是海水成鹽過程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對蝦生長的營養物質。二是粗鹽化水易在相對封閉或少風的淡水養殖池塘形成“分層”現象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進行，不利對蝦生長。試驗結果表明，南美白對蝦對鹽度突變的適應能力，以6‰為分界點，小于該值成活率極低，在淡水中24小時致死率很大。

從生產反饋情況比較看，在純淡水養殖南美白對蝦中，對海水晶的使用，以放苗前期將鹽度調至15‰～18‰，隨后逐漸降至6‰并加以保持為宜，其養殖成活率可大大。若在商品蝦出池前15天～20天用海水晶將鹽度回調到20‰左右，可獲得具有海洋風味的產品，不但殼硬味鮮，且上市價格會成倍增加，獲得好的經濟效益。海水晶不同于使用鹽，大家在使用的過程中一定要注意，做到正確、安全使用。

海水晶是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。本文小編為大家介紹一下海水晶和普通海水晶的區別。

　　目前海水晶市場主要分為海水晶和普通海水晶。人工海水晶可以較為真實的還原海水原貌，溶解后各種元素含量與天然海水近似，因此海水晶廣泛用于海洋館、科研院所、養殖場的海洋生物養殖和研究。而我們市場上常見的則為普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經過混合而成。普通海水晶中的常見元素與天然海水類似，主要用于海鮮的暫養，它可以使生命延長一周以上。2、如果水的含鹽量低于蛤蜊體液的含鹽量，外面的水就會不斷地鉆進蛤蜊體內，導致蛤蜊的身體不停地腫脹，蛤蜊很快就脹死了。

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海水晶的使用技巧

有時我們會發現使用過海水晶的海鮮通常會帶有苦味，而且也沒有海鮮應有的天然鮮味，其實造成這種情況主要是由于沒有掌握好海水晶的使用技巧而導致的。

　　那么海水晶應如何使用呢？其實海水晶的使用方法還是比較簡單的，直接把海水晶倒在自來水里，再隨便攪幾下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自來水晾1到2小時就可以使用了，時間緊張的情況下不晾也沒有關系，通常直接兌出來就能夠使用。

　　不同種類的海鮮，對鹽度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常達到18度左右就行，海螺達到23度左右就行，海蟹達到25度左右就行。如果需要長期使用海水晶，好的方法是借助鹽度計來測量鹽度。

　　通常來說，如果是養深海魚的海水，每百斤自來水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等貝類每百斤自來水添加3.1斤海水晶即可，鯧魚、對蝦、梭子蟹等海鮮每百斤自來水要添加3斤海水晶。

蝦蟹專用海水晶

經蝦蟹專用海水晶浸泡后的蝦蟹變得更加活潑，被商家們稱作“賣相好”。

　　海水晶是海水的提純物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。其基本保留了海水的主要成分，并在其中有選擇地加入微量元素，適合于養殖海鮮，那么蝦蟹專用海水晶對人體有害嗎？

　　海水魚類養殖學家、中國多寶霽霖院長指出，海水晶主要成分是海鹽，是從海水里提取，勾兌成人造海水實際上就是模仿海水的成分，用于養殖，在青島、大連等沿海城市已經使用了長達10年之久，對人體是沒有危害的。

　　因此消費者不用再擔心蝦蟹專用海水晶的使用，從正規渠道購買的，并且能按照蝦蟹專用海水晶的用法正確使用的，是不會對人體產生危害的。