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發(fā)布時間:2020-11-03 12:30  





黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。目前,吉刻聯(lián)盟共享廚房品牌在上海已落地8家,分別位于陸家嘴、五角場、徐家匯、天山路、火車站、人民廣場、大寧國際、日月光等中心地段,店面規(guī)模也從300平方米到1900平方米不等。
共享廚房的產(chǎn)生,使得生產(chǎn)管理集約化,有效解決了外賣商戶的痛點。而超越共享廚房,堂食區(qū)、外賣窗口、共用系統(tǒng)平臺、甚至是工作人員的共享以及商家新零售轉(zhuǎn)型的賦能,餐飲新零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)進一步得到了完善。2014年起,國內(nèi)在線外賣迎來高速發(fā)展的契機,在餓了么、美團等平臺的推動下,越來越多的餐飲品牌嘗試外賣,為餐飲銷售打開了新市場。提供整體創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系的品牌類共享廚房的崛起,側(cè)面印證了B端商戶對于場地和運營服務(wù)的需求是個增量市場。