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中文名醋酸乙酯英文名ethyl acetate,別稱醋酸乙酯、醚、甜菜糖蜜滓.化學式C4H8O2,分子量88.11 g·mol?1,CAS登錄號141-78-6,EINECS登錄號205-500-4,熔點-84 °C（189.55 K）,沸點77 °C（350.25 K）,水溶性8.3 g/100 mL（20 °C）,密度0.897,外觀無色液體,閃點-4 °C.濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來電咨詢！也可以在醋酸乙酯中加入酐進行回流、蒸餾，餾出物用碳酸鉀處理后再用蒸餾的方法精制，純度可達99。

燃燒（分解）產物：一、二氧化碳。現場應急監測方法：氣體檢測管法實驗室監測方法： 無泵型采樣氣相色譜法(WS/T155-1999，作業場所空氣）蒸汽可能引起困倦和眩暈。長期接觸可能引起皮膚干裂。

吸入：迅速脫離現場至新鮮空氣處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。

緊急處理

誤食：飲足量溫水，催吐，就醫。皮膚接觸：脫去被污染衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。滅火劑：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水滅火無效。滅火注意事項：可用水保持火場中容器冷卻。

管制信息醋酸乙酯（夏季禁運）該品列入《首批重點監管的危險化學品名錄》醋酸乙酯為第3.2類中閃點液體侵入途徑：吸入、食入，經皮吸收。用途：還可用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業和有機合成的重要原料。燃爆危險： 本品，具刺激性，具致敏性。危險特性： ，其蒸氣與空氣可形成性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒。與氧化劑接觸猛烈反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。