商用豆花機(jī)的粉碎功能領(lǐng)先行業(yè)第一？

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發(fā)布時(shí)間：2017-09-08 16:16

文章導(dǎo)讀

禾元商用豆花機(jī)效仿傳統(tǒng)低溫研磨方式，創(chuàng)新出新型專利飛刀與雷諾杯組合的低溫粉碎方式；組合粉碎效率高，負(fù)載低，大大延長(zhǎng)電機(jī)壽命長(zhǎng)。

禾元商用豆花機(jī)

什么是專利飛刀與雷諾杯？
飛刀是用10000-20000轉(zhuǎn)/分鐘的高速旋轉(zhuǎn)串激電機(jī)帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng)，不斷讓漿體翻滾混合通過刀片刃口切削豆子成超微細(xì)沫。
雷諾杯與專利飛刀的組合能增加豆子在雷諾杯中的阻力，使得豆子與刀片的接觸力度加大，碰撞更徹底，粉碎效果更好，從而將大豆中的蛋白質(zhì)釋放出來溶解于水中，剩余的植物纖維殘?jiān)脖环鬯榈梅浅＜?xì)膩，同時(shí)飛刀與雷諾杯組合的粉碎方式時(shí)間更短，有效解決上一代飛刀熱粉碎時(shí)間長(zhǎng)的問題。

如果沒有雷諾杯的設(shè)計(jì)，豆?jié){機(jī)刀片在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，水也會(huì)跟著刀片的提速轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)速度一致的時(shí)候，豆子和刀片接觸就是減少，粉碎的時(shí)間就會(huì)增加，現(xiàn)在市面上有很多商用豆?jié){機(jī)桶身設(shè)計(jì)都比較簡(jiǎn)單，容量大所以粉碎豆子的效果和乳化效果不是很理想，而我們的商用豆花機(jī)將徹底解決粉碎效果差的問題，并且在同比例的做法下，乳化效果更加好，豆?jié){濃度更高，做出來的豆?jié){更好喝。

用禾元商用米糊豆?jié){機(jī)做五谷飲品

原文來自中山市禾元電器*：http://www.zsheyuan.com/news/fsgnlx.aspx

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