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發(fā)布時間:2020-07-29 08:35  





追溯系統(tǒng)為什么選擇福德多
1. 實現(xiàn)產品信息查詢的完整性
采取合適的軟硬件技術手段實時記錄產品從原輔材料到成品整個過程信息,可通過查詢隨時跟蹤產品的生產狀態(tài)、檢驗狀態(tài)、倉儲狀態(tài)和流向,以達到產品追溯管理的目的。
2. 產品信息獨特的性
突破了傳統(tǒng)一類一碼的機制,做到對每件產品唯獨的識別、全程跟蹤,實現(xiàn)了政府監(jiān)管、物流應用、消費者查詢的功能統(tǒng)一。
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如何建立追溯
以食品為例
1、數(shù)據積累階段
企業(yè)要建立食品追溯體系,首先需要的就是通過信息化手段覆蓋從種植養(yǎng)殖、加工、包裝、物流、銷售等運營過程,完善地記錄各環(huán)節(jié)的經營流通數(shù)據,以便后續(xù)可追溯。
食品安全追溯體系對食品的生產、倉儲、分銷、物流運輸、市場巡檢及消費者等信息,以及產品名稱、執(zhí)行標準、配料、生產藝、標簽標識等數(shù)據,進行采集、跟蹤、分析。這些過程產生的數(shù)據將會被收集積累,留存分析備用。
在這些環(huán)節(jié)中,既有后端的田間和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),中間的加工與物流運輸系統(tǒng),以及前端的銷售和追溯反饋平臺,這就需要企業(yè)食品追溯系統(tǒng)得在一個集成開放性良好的平臺上去搭建整個追溯體系。
當然,這種集成開放性不僅表現(xiàn)在軟件方面,也更需要兼具硬件方面的集成與開放,因為傳統(tǒng)的電腦端數(shù)據采集方式已然不適應當今食品行業(yè)的信息化需求,需要借助更多的信息化硬件設備,以達到快速,有效采集追溯數(shù)據的目的。
所以食品追溯平臺首先要做到的就是功能集成,接口開放,才能將各環(huán)節(jié)數(shù)據留存系統(tǒng),以便后續(xù)追溯。
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追溯系統(tǒng)簡介
追溯系統(tǒng)可適用于各種類型的過程和生產控制,它可以讓你追溯到產品的以下信息:哪個零件被安裝于成品中了?產品生產過程中,產生了哪些需要控制的關鍵參數(shù),是否都合格?以及對當前制造過程的嚴密控制等等。
追溯系統(tǒng)
追溯系統(tǒng)的任務是確保規(guī)定零件是否被安裝于特定的產品上,以達到產品所被要求的性能以及將召回產品的
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為什么要做溯源
比如食品
據相關數(shù)據顯示,全世界受假產品影響的市場超過5000億美元。每年假產品的成交額約占世界貿易總額的10%。
尤其是食品類的問題產品,直接侵害著消費者的健康。
溯源-確保食品安全的關鍵所在
食品安全一直是整個社會普遍關注的話題。傳統(tǒng)農業(yè)普遍存在信息不透明,數(shù)據碎片化,交易節(jié)點多的問題,因此消費者很
難判斷農產品的可靠性和安全性。為此,農產品的溯源就成為了確保食品安全的關鍵所在。
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