烤鵝蒸汽加熱煙熏爐定做免費咨詢

熏煙爐的介紹煙霧發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一，所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料，木料在不完全燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會對煙熏效果產(chǎn)生影響。，但是煙霧中含有一些致癌物質(zhì)：如酚類、有機酸‘等化學(xué)物質(zhì)。有的時候會發(fā)生煙霧濃度不夠的情況，由煙霧發(fā)生器產(chǎn)生的煙霧在鼓風(fēng)機的作用下，進入增壓區(qū)，增壓區(qū)設(shè)有一個蒸汽噴頭，高速噴出的蒸汽與煙霧混合后，達到增壓、增濕的目的。1.煙霧中含有酚類、醇類、有機酸、羰基化合物、烴類（烴類中的苯并芘具有強烈致癌作用）。2.煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低，會使肉品表面迅速形成一層“干膜”，這樣不利于煙熏成分的滲透。

采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，任意設(shè)定溫度和加工時間，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的.煙熏爐主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能。煙熏爐設(shè)定完畢后點按“工藝啟用”，返回后點按煙熏爐上的“畫面”，按“始動”后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進行工作。諸城市華康機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)定制煙熏爐，歡迎您來電咨詢或來公司參觀選購。

豆干煙熏爐設(shè)備特點

華康小型豆干煙熏爐特點 ：

1產(chǎn)量高。豆干熏爐設(shè)備采用節(jié)能技術(shù)，充分利用鋸末燃燒過程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時間短，產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。

2省燃料。用鋸末或者木屑做燃料，且用料少，熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。

3省勞力。勞動強度小，全自動熏干模式，不用翻干。一位工人可同時照看4臺熏爐，，每臺豆腐干熏爐設(shè)備一次進爐80市斤黃豆的鮮豆腐干，小型豆干煙熏爐報價35分鐘左右即可完成熏制過程。

4周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生。達到國家生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，外排煙霧較少。適合大，中，小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐干使用。

5保存時間長。煙熏豆腐干是鋸末熏制，不加任何著色劑，顏色均勻，無次品。

6維修簡單，安裝方便。購回當(dāng)天可以投入使用，有故障當(dāng)?shù)乜梢跃S修，配件廠家供應(yīng)。烤鵝蒸汽加熱煙熏爐定做