邢臺(tái)免費(fèi)智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)歡迎來(lái)電

智慧餐廳小程序：

做餐飲的商家，剛開(kāi)始的用戶仍然只能依靠類似美團(tuán)這樣的平臺(tái)去擴(kuò)展，用戶通過(guò)美團(tuán)到店消費(fèi)服務(wù)后，這個(gè)用戶就算作是我們商家自己的了，這個(gè)時(shí)候我們就可以利用小程序作為后續(xù)提供服務(wù)、關(guān)系維護(hù)、實(shí)現(xiàn)口碑營(yíng)銷的一個(gè)重要工具了。日前，艾瑞咨詢發(fā)布《2018年中國(guó)智慧餐飲行業(yè)研究報(bào)告》，對(duì)我國(guó)智慧餐飲發(fā)展背景、現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)做出了全a面分析。這里講一個(gè)有意思的細(xì)節(jié)，有一次我們通過(guò)美團(tuán)去一家餐廳吃飯，消費(fèi)結(jié)賬時(shí)商家執(zhí)意不讓我們通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)支付費(fèi)用，而是更加直接的告訴我們，直接付款可以享受比在美團(tuán)上支付更加優(yōu)惠的價(jià)格，那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有小程序，商家都有擺脫平臺(tái)的想法。

我們可以想象一下，未來(lái)，如果我們通過(guò)美團(tuán)找到了這家餐廳，到店后可能被商家告之直接使用小程序消費(fèi)服務(wù)更加優(yōu)惠，我們可以通過(guò)小程序點(diǎn)贊、結(jié)賬、介紹朋友還有優(yōu)惠券，用戶體驗(yàn)一點(diǎn)也不遜色于各大平臺(tái)。依托于微信龐大的用戶群體，客戶來(lái)源有保證，將餐廳開(kāi)進(jìn)用戶的微信里。這個(gè)時(shí)候，美團(tuán)在一定程序上可能只是前期實(shí)現(xiàn)導(dǎo)流的其中一個(gè)平臺(tái)，等餐廳擁有了一定的用戶基礎(chǔ)之后，完全可以通過(guò)小程序?qū)崿F(xiàn)客戶裂變，不需要完全依靠美團(tuán)這樣的平臺(tái)了。

儲(chǔ)峰提出，在中國(guó)服務(wù)業(yè)，靈活用工和社會(huì)用工的配比是3:7，也就是說(shuō)兼職人員占比20%-30%左右，70%以上都是固定工。對(duì)于服務(wù)行業(yè)尤其是餐飲門(mén)店來(lái)說(shuō)，每天的營(yíng)業(yè)額數(shù)值是存在波峰和波谷的，相應(yīng)需要的人力資源配置差距也是相當(dāng)大的。全聚德、西貝、嘉和一品、海底撈、眉州東坡等知名餐飲品牌就如何用創(chuàng)新的技術(shù)和理念自我賦能，以前瞻的眼光洞察行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深入討論與交流。如果服務(wù)行業(yè)全部雇傭固定工，每年會(huì)導(dǎo)致40%的人力成本浪費(fèi)。正因?yàn)檫@種情況，越來(lái)越多的服務(wù)行業(yè)開(kāi)始采用靈活用工的形式，雖然節(jié)省了一部分的人力成本，但是對(duì)于門(mén)店的運(yùn)營(yíng)和管理難度卻增加了。

4月8日至10日，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“新消費(fèi)論壇——2018中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)”在北京召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)各地的餐飲業(yè)大佬們圍繞信息化管理、外賣(mài)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、新銳餐飲、創(chuàng)業(yè)者及食品安全等主題進(jìn)行了研討。客人通過(guò)掃碼進(jìn)入店鋪點(diǎn)餐界面，電子菜單新穎簡(jiǎn)潔，菜品大圖一目了然，食客可以在完全沒(méi)有服務(wù)員協(xié)助的情況下直接選位、選人數(shù)、點(diǎn)餐、加菜以及結(jié)賬。數(shù)據(jù)顯示，2017年中國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了7.4%的增長(zhǎng)，餐飲收入將近4萬(wàn)億元。今年，餐飲業(yè)的增速有望進(jìn)一步加快，到2020年，中國(guó)餐飲收入預(yù)計(jì)將突破5萬(wàn)億元，未來(lái)的市場(chǎng)空間巨大。

　　不過(guò)，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮在會(huì)議上也表示，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)餐飲委a員會(huì)的調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)餐飲行業(yè)在可持續(xù)發(fā)展的道路上依然面臨五大痛點(diǎn)，在快速迭代變化的今天，餐飲業(yè)一定要保持一個(gè)不斷挑戰(zhàn)自我、超越自我的創(chuàng)新心態(tài)，才能夠適應(yīng)變化、贏得未來(lái)。③專業(yè)的市場(chǎng)指導(dǎo),通過(guò)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)平臺(tái)數(shù)據(jù)分析與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為商家提供新的機(jī)遇。