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發(fā)布時(shí)間：2020-11-12 09:55
1、粘度范圍極大，使用環(huán)境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、豆奶、乳飲料、長(zhǎng)壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn)，經(jīng)UHT殺菌系統(tǒng)處理后的產(chǎn)品在無(wú)菌包裝情況下，其品質(zhì)或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個(gè)月(不添加任何防腐劑)，免除冷藏鏈；
2、設(shè)備全自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸液晶屏操作；
3、瞬時(shí)處理，保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味；
4、PID溫控系統(tǒng)，殺菌溫度在記錄儀上實(shí)時(shí)連續(xù)記錄；
5、產(chǎn)品熱處理過(guò)程均勻，熱回收率高達(dá)90％；
6、管內(nèi)無(wú)任何接觸點(diǎn)，無(wú)衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi)，且波紋管在殺菌過(guò)程形成較高的湍流，在物料流動(dòng)過(guò)程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染；
如有需要?dú)g迎撥打以下聯(lián)系方式！
諸城市億馬機(jī)械有限公司巴氏滅菌機(jī)
1.整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿(mǎn)足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2.為保證溫度誤差小，采用德國(guó)久茂溫度傳感器，并在進(jìn)口、出口和中間各安裝一只；（共3只）
3.槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包
采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；
4.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力.
5.循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；
過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，以方便在過(guò)濾
器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。
設(shè)備特點(diǎn)
1. 我公司的牛奶巴氏殺菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制作(厚度2mm)，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2. 殺菌效果好，噪音小，速度可久耐用，安全可靠，溫度能自動(dòng)控制，維修方便等特點(diǎn)。
3、機(jī)體是由奶罐和水箱兩部分組成；
4、水箱分為熱水箱和冷水箱；
5、罐體分為三層，外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。內(nèi)壁板材兩個(gè)厚，外壁板材一個(gè)半厚。
6、 奶罐上方有攪拌裝置，通過(guò)攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
7、桶內(nèi)直徑500-600mm,產(chǎn)量為100kg/次（150kg/次）
8、巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3-7天。
