廣州廚房改造設計酒樓廚房「金品廚具」

主營廚房設備、廚具設備、酒店廚具、酒店用品、冷凍設備、洗碗消毒設備、抽油煙、抽黑煙、不銹鋼板材、管材等，是專注為星級酒店、高中檔酒樓、西餐廳、異國風情美食餐廳、餐飲連鎖企業、學校、機關、企事業單位食堂提供餐飲策劃，廚房規劃設計的企業。擁有十多名行業工作經驗豐富餐飲策劃師、裝飾裝修設計師、水電工程師，為客戶在餐飲規劃、廚藝流程、廚房設備布置、裝飾裝修、廚房設備選用、消防、環保、衛生等方面提供咨詢和設計服務，為客戶提供規劃完善、合理配置、實用美觀的餐飲廚房解決方案。

金廚引進現代的鈑金制造數控設備，日本AMADA數控剪折設備、數控轉塔沖床設備和機械焊接工藝設備，的鋼構工藝，為客戶鑄造的產品。擁有的研發和技術團隊，不斷進行技術創新和改進，創造廚房精品工程。專一從事廚房用具、酒店用品的商貿中心，以品種豐富的產品，務實的價格，為餐飲單位提供廚雜用品、用具的完善配套服務。廚房工程售后服務中心，是專心為餐飲單位而設的工程服務管家，貼心為餐飲服務單位提供維修、保養的服務。擁有完善的服務網絡和服務體系，24小時服務熱線真誠為客戶提供技術支持。金廚將繼續秉承“專注造好廚房”的經營理念，以成為國內專業廚房工程企業的發展目標，超前的戰略眼光，不斷進行科技創新和改進，以先進的生產工藝設備和技術，科學的管理方法，為客戶創造至美的餐飲廚房工程行業獲得廣大客戶的認可。

公司始終堅持“用戶的需求，我們的追求”的服務宗旨,"管理創造價值，服務提升優勢，品質至上，服務至優"是我們的發展理念。團結、創新、務實、奮進是矢志不渝的追求。企業倍加珍惜每一分榮譽，堅持"質量為先、用戶至上、以質興業、以優取勝"的經營宗旨，不斷將產品貢獻社會，與社會各界優勢互補、同創輝煌

廣州金品廚房設備有限公司是一家集設計、生產、銷售、安裝及維護于一體的企業，主要業務是不銹鋼廚房設備廠,商用廚房設備,廚房工程,廚房設備工程,廚房抽排風系統等業務。

“科技求發展，質量求生存”，不斷創新為客戶提供滿意的產品，是我們始終不變的追求。對于產品制作的每一個環節都抱以嚴謹的態度和務實的作風，在發展過程中不斷引進國內外的先進技術研發改進，使產品達至更高的水平。

公司本著“以人為本、顧客至上、銳意進取、共同發展”的經營理念，構成一個良好的營銷體系，為客戶提供性價比高、設計布局美的產品及無微不至的售后服務。

廚房抽排風系統的設計要點廚房抽排風系統的設計要點有以下三點：

1、廚房抽排煙系統的構成廚房的抽排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音箱）和廚房整體補風裝置構成。  

油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換抽排煙風機。

2、廚房油煙抽排風量的確定

為了保證凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s。

3、廚房補風

由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應由建筑物的集中空調系統進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。當廚房處于工作狀態時，排風系統投入運行，廚房內處于負壓狀態，新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。

　公司經過研發，不斷對產品加以改進、更新，使之具有更環保及實用價值。公司開發主要系列產品有：環保節能不銹鋼廚具、工作臺柜、抽油煙設備、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、不銹鋼保溫水箱、不銹鋼儲水塔等五金制品。產品廣泛應用于賓館、酒店、機關、學校、工廠等企事業單位。

商用廚房上下水舉措措施的設計，要考慮與設備配合的詳細點位與其他管線空間關系，要盡量進步細化精度，要遵照國家與地方的有關規范進行細化設計。設計要每一個點位，并標注詳細的技術要求，可謂施工帶來諸多利便。例如，下水管的坡度、隔油池的深度與進出水口的高度，要根據市委市政管的下水管的高度、室內高度進行具體計算，并鋪排好下水管路徑。

專業設計 對于一般中小餐飲經營場所，大多是利用現房改造，改造工程大多數存在基礎舉措措施不配套的題目。輕微大一點的廚房，若僅憑經驗施工就會有疏漏，主要是上下水流量與管線布設的題目。新建工程也是一樣，商用廚房設計布局要盡早有專業職員設計，圖紙有廚房東管職員認定，為建筑設計部分提供有效的設計依據。