一個六七十平的小菜店一天竟然能賣兩三萬！——時時果蔬光華店開業(yè)

一個六七十平的小菜店一天竟然能賣兩三萬！——時時果蔬光華店開業(yè)

       2016年下半年開始，很多互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟泡沫開始破裂，一度進入資本寒冬，受到互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)潮的影響，很多人覺得創(chuàng)業(yè)無望，生意難做。

       但是，事實上卻并非如此，位于青羊區(qū)光華東五路的一家時時果蔬店，卻能夠天天爆滿，門庭若市，一天銷售額兩三萬，周圍居民對這家店贊不絕口。

       消費者劉先生說——我就喜歡去樓下的時時果蔬店買菜，就在小區(qū)門口方便，有時候沒時間，微信群里吼一聲，樓下小李就把菜送過來了，其實大家都是鄰居，喜歡他們家的東西，也喜歡店里的幾個小朋友。

       消費者趙女士說——我喜歡去時時果蔬買菜，一個是因為他們東西齊全，每次去都有新東西，不糾結(jié)每天吃什么，另一個是因為他們東西確實新鮮，品質(zhì)有保證，上次去買豆芽，在打稱的時候，店員看到豆芽發(fā)黑了，直接就說這菜不能賣我，品質(zhì)達不到他們的要求，如果我非要，就白送我好了。

       消費者張阿姨說——每天早上時時果蔬都有特價，比周圍的店都低出一大截，品質(zhì)高還夠便宜，我們價格老姐妹都喜歡去他們家買東西。

       在問到這家店成功的秘訣的時候，我們采訪了店長黃女士。

       您覺得咱們這個時時果蔬店生意這么好是什么原因？

       黃：生意好主要是周圍的叔叔阿姨照顧，為了報答叔叔阿姨們的支持，我們要求店里銷售的產(chǎn)品一定要達到品質(zhì)和新鮮的標(biāo)準，有時候到下午了菜品不新鮮了，我們就開始扔，有的西紅柿、土豆碰損特別嚴重，我們也直接扔，我們的原則是，寧愿扔掉也不要把壞了的東西賣出去。

       那您仍這么多菜，會不會造成損耗過高，從而增加菜價，賣得更貴呢？

       黃：這個當(dāng)然不會，我們的產(chǎn)品都是由公司統(tǒng)一配送的，價格比批發(fā)市場的采購價要低很多，而且公司一直主張讓消費者“花少點 吃好點”，在價格上也嚴格控制，要讓更多的老百姓享受到實惠。

       您剛剛說到公司，現(xiàn)在市場上有很多加盟品牌，很多品牌都是收個加盟費就不管事了，您加盟時時果蔬到底能夠得到哪些支持呢？

       黃：公司對我們還是多照顧的，前期開店基本沒費什么心，都是公司在打理，開店之前我們就去培訓(xùn)，開店之后就能接得上來。都說開果蔬店是比較辛苦的事，有公司統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送就簡單得多，除了日常的管理之外，公司供應(yīng)鏈和運營的人也會經(jīng)常過來幫我們做產(chǎn)品和生意分析，幫做一些營銷活動，讓我們生意更好。

       問:你們現(xiàn)在生意這么好了，很快就可以回本，以后還有什么打算呢？

       黃：有些加盟商賺了錢就會開第二家店，公司也會給到更大的支持，但是我現(xiàn)在很知足了，就好好把這家店經(jīng)營好，一個月能掙幾萬塊錢，跟周圍的鄰居也處得好，我覺得挺好。

       記者在現(xiàn)場恰巧遇到了時時果蔬運營方面的負責(zé)人田總，田總說：“現(xiàn)在整個中國都在進行消費者升級，尤其是食品方面的升級迫在眉睫，時時果蔬正是抓住這次機遇而起來的一家企業(yè)，我們希望通過供應(yīng)鏈地整合，疏通蔬菜基地到消費者的渠道，通過社區(qū)布點完成新零售的整合，從而完成最后一公里物流。我們希望通過這次整合能夠讓老百姓真正享受到實惠，實現(xiàn)‘花少點 吃好點’的目標(biāo)。”